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早報(bào)訊 “急需服務(wù)員、傳菜生、大廚等,底薪加提成,待遇優(yōu)厚?!痹谇鄭u鞍山一路小吃街上,隨處都可以看到類似的招工啟事,上面開(kāi)出的最低月薪也達(dá)到了1500元。 “現(xiàn)在沒(méi)有1800元很難找到服務(wù)員。”近日記者走訪多家街頭餐館了解到,餐飲行業(yè)“用工荒”已呈白熱化,往年年底前才出現(xiàn)的用工荒,今年提前了兩個(gè)月。 招工啟事底薪1500元 “往年都是年底才難招人,今年剛過(guò)十一就招不到人了?!彼姆嚼荷虖B后門(mén)處的張正麻辣燙店,記者看到這里貼出來(lái)的招工啟事上,開(kāi)出的最低月薪是1500元。該店老板李先生說(shuō),他店里現(xiàn)在最缺的是點(diǎn)菜員和服務(wù)員?!拔覀兊瓯緛?lái)就不大,現(xiàn)在只有我和我老婆,以及妻弟三個(gè)人在忙活,現(xiàn)在最少還缺3個(gè)人幫忙?!崩钕壬嬖V記者,他的這份啟事從8月份就一直貼在外面,先后來(lái)過(guò)幾個(gè)人,可最長(zhǎng)的也只干完兩個(gè)月?!皳?jù)我所知,他們都沒(méi)回老家,而是留在青島從事其他行業(yè)了?!崩钕壬f(shuō)。 記者看到,在這條小吃街上分布著十余家快餐店,幾乎全部都貼著招工啟事,開(kāi)出月薪最高的就是李先生的店,其他店也都只開(kāi)出了1300元、1200元不等的保底月薪。 現(xiàn)在行情是1800 那現(xiàn)在小飯店里的服務(wù)員身價(jià)到底多少?杭州路“金橋勞務(wù)服務(wù)公司”負(fù)責(zé)人孫凱告訴記者,從他這里的用工信息來(lái)看,“現(xiàn)在的行情是1800元,低于這個(gè)月薪,很難雇到服務(wù)員?!?/p> 孫凱解釋說(shuō),以往飯店服務(wù)員、家政、搬運(yùn)等低端服務(wù)行業(yè)是進(jìn)城農(nóng)民工的首選工作,主要是因?yàn)闆](méi)有入行門(mén)檻、崗位要求低,而且大部分都管吃住。“現(xiàn)在很少有年輕人進(jìn)來(lái)就干服務(wù)員、搬運(yùn)工的行業(yè)了,他們寧肯拿少一點(diǎn)的工資去廠子里工作?!睂O凱表示,這不能簡(jiǎn)單用人工費(fèi)用增長(zhǎng)、務(wù)農(nóng)季臨近來(lái)解釋,“主要還是農(nóng)民工的職業(yè)訴求發(fā)生改變了,低端服務(wù)業(yè)已經(jīng)滿足不了他們的求職標(biāo)準(zhǔn)?!保ㄓ浾?官華晨) |