趙忠祥會(huì)所僅花10萬(wàn)裝修

　　1200平方米的四層小樓、10萬(wàn)的裝修費(fèi)、精致的古典家具，會(huì)友、喝茶、吃炸醬面……

　　趙忠祥私人“文化會(huì)所”近日被媒體曝光，記者昨日聞?dòng)嵡巴皆L?！皶?huì)所”并不時(shí)尚，裝修簡(jiǎn)單，不乏細(xì)節(jié)亮點(diǎn)，時(shí)常高朋滿座。

　　年近七旬的趙忠祥告訴記者，“會(huì)所”去年開(kāi)始籌備，無(wú)場(chǎng)地成本，不對(duì)外經(jīng)營(yíng)，圖的就是個(gè)樂(lè)。

　　小樓閑置20年 去年改建成會(huì)所

　　這幢毗鄰北京東三環(huán)十里河的四層

　　那時(shí)，那兒還是塊莊稼地，村里的領(lǐng)導(dǎo)找到趙忠祥，歡迎他到村里建樓。建筑模式由村里統(tǒng)一規(guī)劃，家家都是四層樓，每層300平方米，外帶一個(gè)類似花園的大陽(yáng)臺(tái)。

　　趙忠祥建了這幢小樓后，20年來(lái)一直沒(méi)有入住，只是做了最簡(jiǎn)單的裝修。

　　直到去年，趙忠祥和一幫朋友決定，把這棟閑置的樓搞成會(huì)所性質(zhì)，做成對(duì)內(nèi)的談話聊天場(chǎng)地，不對(duì)外經(jīng)營(yíng)。

　　趙忠祥對(duì)記者直言：這個(gè)會(huì)所無(wú)經(jīng)營(yíng)成本。

　　裝修僅花10萬(wàn) 高檔家具朋友贈(zèng)

　　為了省錢(qián)，趙忠祥對(duì)會(huì)所的裝修只花了10萬(wàn)元，連地磚都不換，“用最廉價(jià)的裝飾材料”，趙忠祥笑道。

　　四層會(huì)所的地磚都是如今早已不再用了的紅楓葉花崗石。單從裝修而言，這兒的粗獷勁兒完全不能稱之為“會(huì)所”。

　　會(huì)所的擺設(shè)和家具，幾乎都是精品。

　　一張純手工雕刻了兩年的小葉紫檀龍床，價(jià)值400余萬(wàn)；一個(gè)小小的海南黃花梨邊角桌，價(jià)值300萬(wàn)……紫檀、黃花梨等頂級(jí)木料，在這個(gè)私人會(huì)所里隨處可見(jiàn)。

　　“總價(jià)值幾千萬(wàn)吧?！壁w忠祥說(shuō)，“我完全不懂，都是朋友送來(lái)的?！?/p>

　　趙忠祥告訴記者，由于自己人脈廣，各行各業(yè)的朋友多，所以得到的資源就多，所有的值錢(qián)東西都是朋友送來(lái)的。

　　訪客絡(luò)繹不絕　趙氏私房菜招待

　　昨天下午，在記者探訪會(huì)所的幾小時(shí)里，前來(lái)拜訪趙忠祥的客人就有5撥。

　　有向他請(qǐng)教專業(yè)知識(shí)的，有請(qǐng)他幫忙出席私人活動(dòng)的，還有只為見(jiàn)他一面，拍照留影的……所有前來(lái)拜訪的朋友都送上了價(jià)值不菲的禮物，有奇異的花果、上等的茶葉、雕刻的工藝品等。

　　“這就是會(huì)所這些東西的來(lái)源?！壁w忠祥笑道，“所以，這不需要經(jīng)營(yíng)，都是無(wú)成本買(mǎi)賣(mài)，除了吃東西哦?！?/p>

　　對(duì)于前來(lái)拜訪的人，趙忠祥都會(huì)送上特意準(zhǔn)備的純正老北京小吃，如杏仁豆腐和炸醬面。

　　趙忠祥稱自己的炸醬面是“三生面”，即老年人、中年人和小孩子吃了，都會(huì)一輩子難忘。因?yàn)檫@是他向相聲大師侯寶林學(xué)到的“傳世秘訣”。

　　每當(dāng)來(lái)了朋友要吃飯，趙忠祥都會(huì)親自下廚做這道最拿手的“三生面”。倪萍、王剛、楊瀾等好友都在會(huì)所吃過(guò)他親手做的面。

　　做面秘訣

　　趙家“三生面”

　　原料極其講究，必須是8種菜碼，上等青豆嘴、芹菜、木耳、胡蘿卜絲、白菜絲、菠菜絲、綠豆芽、黃瓜絲。用花椒油現(xiàn)炸，七分黃醬、三分甜面醬，上等肉末。

　　熗鍋先放姜，再炒肉末，之后下蔥末和蒜末，俗稱倒熗鍋，用小火油煎20分鐘。

　　用自己手搟的面，煮面時(shí)，頭鍋撒一把干面粉放入面中。