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????1997年,一家名為青島云龍膳莊的酒店在青島市四方區(qū)華星路21號開業(yè)了,酒店毗鄰四方區(qū)海云廣場,當時的經(jīng)營面積只有160平方米,而總經(jīng)理張波先生卻以其多年對藥膳配方的研究,研制出了系列藥膳食譜,打造出了酒店以藥膳菜肴為主的經(jīng)營特色,關(guān)注百姓養(yǎng)生、專心做藥膳,匠心獨具的文化氛圍吸引了眾多市民前來就餐。 ????經(jīng)過十余年的發(fā)展,云龍膳莊現(xiàn)主要以經(jīng)營魯菜為 |
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