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????早報訊 春節(jié)前一周向來是蔬菜價格進入最后瘋狂上漲的時期。昨日,記者走訪了解到,近期市場上的部分蔬菜價格已經(jīng)上漲了四五成,不過,多數(shù)大眾菜的漲幅有限,整體批發(fā)價漲幅控制在10%以內,而市商務局也決定從小年起加大投放儲備菜的力度,3200噸儲備菜將在春節(jié)前入市抑制整體漲幅。 ????部分菜價漲四成 ????“蕓豆上周還賣3.5元一斤,現(xiàn)在居然賣到5元一斤,這要到過年得賣到多少錢???”昨日,在興隆路農貿市場里,市民高女士發(fā)現(xiàn),不僅蕓豆,像青椒、尖椒、韭菜這些平時需求量不大的蔬菜價格都飆升到5元/斤以上,就連大白菜、西紅柿、茭瓜等大眾蔬菜每斤漲幅也在0.2元至1元不等?!笆|豆賣5元/斤相當于不賺錢?!睌傊鲃⑴扛嬖V記者,最近一周蔬菜價格不斷上漲,越是精細、不常吃的菜價格越高,像蒜黃都漲到7元/斤、蒜薹5.5元/斤,其他不少品種都漲了1元/斤,“挺正常的,馬上就到小年了,菜價肯定還得漲。我記得去年漲到七八元一斤的蔬菜有很多,黃瓜都能漲到6元以上?!?/p> ????過節(jié)菜漲勢最猛 ????隨后,記者從撫順路蔬菜批發(fā)市場了解到,近期蔬菜整體批發(fā)價比上個月上漲了約10%,其中,主要依靠南方供給的 “過節(jié)菜”——青椒、尖椒、蕓豆、茭瓜、韭菜等品種的價格漲幅最大,像青椒、尖椒的最新批發(fā)價都超過4元/斤,蕓豆更是接近5元/斤。據(jù)撫順路蔬菜批發(fā)市場張經(jīng)理解釋,目前海南等地的蔬菜收獲量還是很大的,只是因為收獲、加工、裝箱等程序的時間過長,造成較大的損耗,經(jīng)銷商為了降低損失反而選擇在年前旺季減少進貨量,導致個別品種的價格大幅上漲。不過,張經(jīng)理表示,眼下雖然臨近小年,但油菜、菠菜、芹菜等葉類菜的價格并未像往年大幅上漲,這可能與今年氣候比較暖,本地的上市量沒有明顯下降有關?!叭ツ晖诘呐l(fā)均價已經(jīng)到了1.4元/斤,但今年還未達到這個水平?!睆埥?jīng)理預計,小年前后蔬菜將迎來交易高峰,但大幅上漲的可能性并不大。 ????3200噸儲備菜本周上市 ????大幅上漲可能不大的一個主要原因在于,近期我市將大量投放儲備菜?!皬男∧觊_始,將陸續(xù)投放3200噸儲備菜,是之前投放的冬儲菜數(shù)量的三倍還多?!睋?jù)市商務局相關負責人介紹,從去年12月25日至今年1月10日,我市在市內四區(qū)和嶗山區(qū)的32家商場、農貿市場和130家生豬肉專賣店(柜),投放了1040噸大白菜和240噸豬肉(4800頭生豬活體),對市場蔬菜價格起到了較好的平抑作用。眼下臨近春節(jié),我市加快了投放力度和速度,從1月26日(小年)起,按計劃投放第二批1200噸青雜菜,包括油菜、茼蒿等,以及2000噸大白菜儲備商品,同時還將視天氣變化和市場供求情況,隨時準備投放3300噸應急儲備菜。(王婷 攝影報道) |