????西紅柿多是圓形或橢圓形,但最近市民王女士買回的一個西紅柿卻特別像“五角星”,這也吸引了不少鄰居的眼球。“這種西紅柿敢吃嗎?”昨天,王女士撥打早報熱線82888000反映說,平時她也經(jīng)常見過奇形怪狀的黃瓜、巨型南瓜等,她很想知道這些畸形瓜果是怎么形成的,對人體到底有沒有害。 ????洗西紅柿發(fā)現(xiàn)“怪物” ????王女士告訴記者,她在浮山后一所學(xué)校食堂工作,前天食堂購進一批西紅柿,是批發(fā)商從市場買來后直接送來的,清洗西紅柿?xí)r她突然發(fā)現(xiàn)這個像“五角星”的西紅柿。昨天下午,王女士帶著這個西紅柿來到早報讀者接待室,記者看到該西紅柿直徑約8厘米,果皮為紅色,外圍有5個大小一樣的角明顯突起,層次均勻,活脫脫就像是個紅色的五角星。 ????“我活了40多年,還是第一次見到這種形狀的西紅柿!”王女士帶著這個西紅柿咨詢了許多鄰居,大家都表示從來沒見過長得如此像 “五角星”的西紅柿。 ????“畸形”西紅柿不太甜 ????除了這些,王女士還告訴記者,她在農(nóng)貿(mào)市場上還見過像魚模樣的黃瓜,上百斤的西瓜、南瓜,以及太空椒等?!斑@些怪模樣的瓜果怎么長成的?敢吃嗎?”王女士提出這個問題。 ????記者隨后就此采訪了青島農(nóng)業(yè)大學(xué)園林園藝學(xué)院副院長王富,他介紹說,像“五角星”的西紅柿主要屬于果實膨大體,是因為溫度低時營養(yǎng)不充分造成的?!斑@樣的西紅柿可放心食用,可能口感會比較差。”王富說,這是因為果實發(fā)育時甜度不夠,果肉也較少。 ????“畸形”瓜果對人體無害 ????對于上百斤的西瓜及太空椒等“巨型”瓜果,王富說目前大部分是利用新科技,將植物帶到太空,利用太空自然射線將植物基因產(chǎn)生變異形成的?!斑€有一部分巨型瓜果是在陸地通過技術(shù)改變基因,進而雜交形成。這樣的果實對人體沒有害處?!蓖醺徽f。 |
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