探嶗山最大面食基地 跟拍大饅頭出籠過程(圖)

???? 青島新聞網(wǎng)12月31日訊 記者從嶗山宣傳部了解到，隨著兩節(jié)的臨近，嶗山大饅頭也迎來了一年中銷售的最旺季。近日該區(qū)最大的面食生產(chǎn)基地落成，成為了名副其實的大饅頭生產(chǎn)航母。

??? 距了解，這家大饅頭基地采用當(dāng)年新鮮小麥做原料，手工揉，鐵鍋蒸，木柴燒。配嶗山清泉水，使大饅頭具有獨特的口感。

??? 目前王哥莊街道從事大饅頭生產(chǎn)銷售人員2700多人，加工戶有176家，涵蓋了28個社區(qū)。饅頭成就了農(nóng)民的致富之路。（青島新聞網(wǎng)記者）