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海鼎假日圣誕菜單搶先看

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海鼎假日圣誕節(jié)菜單(活動(dòng)時(shí)間:12月24、25日(周五、周六兩場(chǎng))

一. 生吃區(qū):三文魚刺參

二、堂做現(xiàn)場(chǎng)煮小海鮮區(qū):

1、煮蛤蜊

2、煮牡蠣

3、煮毛鮮

4、煮海虹

5、煮毛蛤蜊

6、煮北極甜蝦

7、煮小海螺

三、堂做現(xiàn)場(chǎng)煎系列區(qū):

1、香煎羊仔骨

2、香煎銀鱈魚

3、香煎牛肋骨

四、燒烤區(qū):

1、烤多春魚

2、烤劃水(椒鹽)

3、烤雞翅中

4、烤阿公里脊串

5、烤大蒜

6、烤全羊

7、烤大蝦(12頭)

五、中西冷菜區(qū):

1、意大利火腿冷切盤

2、水果拼盤

3、生菜時(shí)蔬沙拉(紅生菜、卷生菜、葉生菜、蘿卜苗、豆苗)

4、大豐收

5、日本紫薯苦菊沙拉6、精武大拼(頭、脖、肚、蛋)

7、云南小米椒菠蘿雞7、韓式魷魚年糕沙拉

8、夫妻肺片

9、青島過年菜(粉絲、胡蘿卜、蛋皮絲、木耳絲、菠菜、海米)

10、港醬溫拌津白海鮮

11、火滔冰激凌

12、香蕉沙拉

13、酸奶木瓜沙拉

14、藍(lán)莓山藥

15、青島涼粉

16、山芹拌紫甘藍(lán)

17、蒜泥拌情人草

18、海蜇拌三絲(咸菜絲、青紅椒絲)

19、上海香露魚20、豬頭肉拌黃瓜

六、熱菜區(qū):

1、 鮑汁芙蓉活鮑(各吃,每人一盅)

2、 上湯桃油銀耳羹(各吃、每人一盅)

3、 毛血旺

4、 沸騰魚片

5、 白灼菜心

6、 木瓜小炒

7、 雙色白菜卷

8、 粉絲蒸扇貝

9、 粉絲蒸娃娃菜

10、 無錫排骨

11、 蠔油滑仔菇

12、 酥炸蘋果巧克力魷圈

13、 老醋木耳

14、 印度咖喱脆皮雞

15、 煎西餐腸

16、 煎培根

17、 串串香(電飯鍋腐皮串、人造蟹肉串各種丸子串)

七、面食區(qū):

1、 西點(diǎn)10種

2、炸榴蓮酥

3、炒什錦烏冬面

4、烤地瓜

5、玉米

6、地瓜面山菜包

7、鵝肝時(shí)蔬炒飯

8、蒸煎包

八、冷飲區(qū):1、橙汁2、山楂汁3、檸檬汁4、熱豆?jié){5、熱南瓜汁

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