濟(jì)南機(jī)器人餐廳營業(yè) 6臺機(jī)器人可服務(wù)近百人

????山東省首家機(jī)器人餐廳日前在濟(jì)南試營業(yè)，引起了眾多消費(fèi)者好奇心。記者今日聞訊實(shí)地采訪發(fā)現(xiàn)。這家以自助火鍋為主的餐廳，由6臺機(jī)器人提供服務(wù)，目前可以容納近百人就餐。

????記者今天在濟(jì)南市城郊接合部的化纖路發(fā)現(xiàn)了這家餐廳。這個名叫“大陸機(jī)器人體驗(yàn)館”的餐廳，面積約有500平方米，門窗用的都是透明大玻璃，玻璃墻上鑲貼著10余張機(jī)器人的精美宣傳畫。從大門外就能聽到悅耳的音樂從餐廳的音響里飄出

????7日中午，20多位顧客正圍坐在桌前，吃著熱氣騰騰的火鍋。就餐者多是年輕人，有一位小伙子在跟兩個站在餐廳門口的穿紅袍的美女迎賓機(jī)器人打著“招呼”，約有六七名小朋友饒有興趣的圍著機(jī)器人“瓦力”觀看。這個機(jī)器人自助餐廳目前主要有6名機(jī)器人“服務(wù)員”，兩名騎著小車的金黃色“酒水服務(wù)員”，兩名小餐桌機(jī)器人，兩名大餐桌機(jī)器人。其主要工作就是到每個桌子前面停下，讓顧客選好菜品、酒水后，再奔赴下一張餐桌，現(xiàn)在它們一共可以服務(wù)21張餐桌，為近百名顧客提供服務(wù)。

????該餐廳負(fù)責(zé)人介紹說：“現(xiàn)在送餐基本都可以靠機(jī)器人完成，配備了幾名服務(wù)人員，充當(dāng)管理員和講解員。后廚的備菜裝盤工作還是主要靠人來完成。每個機(jī)器人前面有一個感應(yīng)裝置，在測到障礙物時，會自動停下，不會與顧客發(fā)生碰撞?！?/p>

????該負(fù)責(zé)人表示，目前餐廳處于試營業(yè)期，生意還不錯，多數(shù)顧客是想來了解機(jī)器人的相關(guān)知識，或親身感受機(jī)器人在送餐時的零距離服務(wù)。下一步餐廳的機(jī)器人將增加到40多個。

????該機(jī)器人研發(fā)單位的負(fù)責(zé)人葛曉昌介紹說，目前的餐廳以送餐機(jī)器人為主，下一步他們計劃把桌子設(shè)計成感應(yīng)式的，同時還將開發(fā)伺服電機(jī)，實(shí)現(xiàn)機(jī)器人步行前進(jìn)。將來還打算引入清潔機(jī)器人，自動打掃衛(wèi)生、收拾用過的餐具。(記者 孔凡元)