???早報訊 島城市民口福不淺,對蝦大量上市!近日,記者采訪了解到,今年對蝦大豐收,形成了難得的蝦汛,而且中國對蝦和日本對蝦輪番上市,讓市民可以調(diào)著樣吃對蝦。
????“正宗海捕大對蝦,10元一只啦!”在小港碼頭上,魚販們賣力地吆喝著,這些對蝦大約有女士的手掌長短,攤主告訴記者每斤大約能稱十個左右,十分暢銷。一位漁民告訴記者,今年對蝦形成了蝦汛,漁民大豐收,一網(wǎng)次可捕獲對蝦100公斤,這是十幾年來所沒有的。
????“今年對蝦的產(chǎn)量比較高,大家可以一飽口福了?!睗O業(yè)部門的專家告訴記者,隨著海洋環(huán)境的污染和捕撈強度的加劇,加之養(yǎng)殖業(yè)大量用海捕親蝦,對蝦產(chǎn)量銳減,中國對蝦已經(jīng)十多年沒有形成蝦汛。近年來,野生中國對蝦更是近乎滅絕,只是在海上作業(yè)時偶爾見到。近年來,島城對對蝦實施增殖放流,今年放流的苗種數(shù)在2億尾左右。隨著海洋資源的修復,對蝦由近乎絕跡也變得開始豐收。
????除了中國對蝦外,日本對蝦也就是大家常說的竹節(jié)蝦今年也產(chǎn)量喜人,預計11月初就將大量上市。屆時,中國對蝦和日本對蝦將在市場上“一爭高下”。 (許芳 吳薇 攝影報道)