青島成全國試點 年底建成豬肉質量追溯系統

????青島新聞網10月23日訊? 近日，在全國肉類蔬菜流通追溯體系建設試點工作會議上，我市被商務部、財政部確定為全國首批10個肉類蔬菜流通追溯體系建設試點城市之一。市長夏耕代表青島市與商務部簽訂試點協議，并以《率先建設肉類蔬菜流通追溯體系，打造“食在青島最安全”城市品牌》為主題，介紹了我市經驗做法和試點工作的思路和措施。

????今年來，我市不斷強化“菜籃子”市長負責制。特別是從2005年起，

????我市肉類蔬菜流通追溯體系建設試點的總體思路是，按照“政府推動、市場運作、社會參與、分步實施”的原則，以肉類、蔬菜“一葷一素”為重點，以現代化手段、標準化管理、電子化交易，建設以市級追溯管理平臺為中心，批零市場節(jié)點為終端，流通主體實名管理、遠程視頻監(jiān)控、質量檢測準入為支撐的肉類蔬菜流通追溯體系。工作目標是，利用三年時間，逐步建立起覆蓋全市的肉菜流通追溯體系。今年底，首先在市區(qū)建成豬肉質量追溯系統。（記者 王安）