“一斤500元的茶,你要是賣300元人家說你是賣次品,賣個千把塊人家還搶著買,賣的就是金駿眉這名頭?!?/p> —— 黑龍江路茶葉批發(fā)市場一家茶商 連日來,記者在走訪中發(fā)現(xiàn),無論是大賣場、連鎖店,還是茶葉專賣店,甚至是路邊小店都打出了各種名目、牌子的金駿眉,價格從幾百元到幾千元不等。然而真正的金駿眉的價格卻是每斤過萬元,頂級金駿眉每斤的價格更是超過2萬元。
在黑龍江路一家茶葉批發(fā)市場里,一家專營金駿眉的茶商告訴記者,近期從他店里批發(fā)出去的金駿眉平均每個月都有近百斤,“一斤500元的茶,你要是賣300元人家說你是賣次品,賣個千把塊人家還搶著買,賣的就是金駿眉這名頭?!钡曛魈钩腥缃袷袌錾?0%以上的金駿眉都不是正宗的,就算是花萬元買的金駿眉也得小心是假的,“大家都在賣,也都心知肚明了?!?/p> “金駿眉這么好賣主要是需求量太大了,普洱炒作完了之后,就成金駿眉了?!边@名茶商告訴記者,對于制茶人,大都可以模仿金駿眉的制作工藝,但因茶種和制茶的流程有所區(qū)別,山寨版的金駿眉跟正宗的金駿眉還是差了一大截,這也形成了當下金駿眉版本不一、價格不一、產(chǎn)地不一的現(xiàn)狀。 據(jù)張建榮介紹,正宗金駿眉從茶廠出來的硬性成本就已經(jīng)達到4500余元,因為金駿眉的原料選用的是芽尖,一個熟練女工一天只能采摘芽尖約半斤,而生產(chǎn)1斤金駿眉約需5斤芽尖,也就是說一個女工需采摘10天才能達到生產(chǎn)一斤金駿眉的原料。再加上包裝、工藝、流通、銷售等環(huán)節(jié),進入市場后金駿眉的市面價格已逾8000元。 今年,隨著金駿眉銷售走俏,金駿眉的茶青收購價格每斤也達到900元至1000元,成本高、原料少、產(chǎn)量低,品質(zhì)獨特更使得金駿眉盡顯珍貴。 2噸 10斤 “去年,青島市場一共銷售了大約2噸的金駿眉,但我作為青島的獨家代理商只賣了10斤?!?—— 金駿眉島城獨家代理商 “去年,青島市場一共銷售了大約2噸的金駿眉,但我作為青島的獨家代理商只賣了10斤?!睆埥s告訴記者,金駿眉的火爆也讓產(chǎn)自全國各地的金駿眉進入島城市場,而消費者大都沒有喝過真正的金駿眉,這給了山寨金駿眉橫行的機會。 “你看,這是產(chǎn)自云南的,這是產(chǎn)自湖南的,這是產(chǎn)自浙江的,幾乎全國產(chǎn)茶區(qū)都開始做金駿眉了?!睆埥s收集的各種金駿眉讓記者大開眼界,但僅僅從外觀上,各地產(chǎn)的金駿眉就大不相同?!氨热邕@種以金黃色為主的山寨金駿眉,大都是金黃色的茶葉,而金駿眉中又有個金字,很容易讓消費者誤認為是正宗的,實際上真正的金駿眉只有很少的金色茶葉,大都是黑色的茶葉絲。”張建榮告訴記者,很少有人見過真的金駿眉,所以根本無法分辨。 地瓜味 桂香味 “喝茶講究個品味,現(xiàn)在流行金駿眉,到了店里很多人都直接點金駿眉,但大家都沒喝過,不可能喝出真假來?!?—— 閩江路一家茶室老板 “現(xiàn)在的金駿眉你想買真的?我能給你拿到,不過你喝不起?!痹陂}江路一家茶室,記者跟此前比較熟悉的店主聊了起來,他告訴記者,他拿貨的價格是每斤300元,店里賣的價格是300元一泡。 “你知道我一晚上最多能賣到多少嗎?一晚上就能賣到10泡。一泡是半兩,你算算我能掙多少錢?”這名店主給記者算了一下,僅一晚上扣掉茶葉的成本,他能掙2850元。“喝茶講究個品味,現(xiàn)在流行金駿眉,到了店里很多人都直接點金駿眉,但大家都沒喝過,不可能喝出真假來。”這名店主告訴記者,真正的金駿眉口感喝起來帶有桂香味,但山寨版的金駿眉大都喝出來是地瓜味。 普洱神話破滅 普洱茶,曾一度被尊為 “能喝的古董”、茶葉界的神話,2007年泡沫破滅,隨即陷入低迷。普洱茶經(jīng)歷了讓人心跳的亢奮、跌落、思考。記者探訪發(fā)現(xiàn),曾經(jīng)動輒萬元的普洱茶如今跌到千元,仍少人問津。 如今的普洱茶已經(jīng)今非昔比了。昨日,記者從滄口茶葉市場了解到,一塊約475克重的“大益8542”,在短短一年的時間里,價格曾從百元“炒”到500元,忽又跌至幾十元的谷底。許多人對2007年普洱茶經(jīng)歷的那場“暴漲暴跌”還記憶猶新。 青島茶葉市場的總經(jīng)理翁興登告訴記者,前幾年大家炒作普洱茶,將其當做投資、投機的工具,這背離了普洱茶的本質(zhì),2007年市場急轉(zhuǎn)直下后,普洱茶行業(yè)開始探索自我救贖之道,普洱茶也逐漸回歸到飲品的內(nèi)涵上來了?!案静豢赡茉佻F(xiàn)2007年的瘋狂?!蔽膛d登告訴記者,目前云南一些大的茶葉企業(yè)都有大量庫存,這些庫存的茶葉足以應(yīng)對今年的供應(yīng)問題。再有,經(jīng)過這些事,相信無論是茶商,還是消費者都會更趨于理性,不會再盲目囤積茶葉。 |