????“五一”節(jié)臨近,為進(jìn)一步強(qiáng)化蔬菜質(zhì)量安全監(jiān)管力度,嚴(yán)防不合格蔬菜流入市場(chǎng)、流上餐桌,確保節(jié)日期間蔬菜市場(chǎng)秩序安全穩(wěn)定,保障廣大群眾的身體健康和生命安全,市南區(qū)掀起蔬菜質(zhì)量專項(xiàng)整治“綠色風(fēng)暴”。4月29日,區(qū)食安辦組織區(qū)衛(wèi)生、商貿(mào)、工商、質(zhì)監(jiān)等部門和相關(guān)街道辦事處,對(duì)有關(guān)農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)、超市和餐飲單位的蔬菜質(zhì)量等食品安全情況進(jìn)行了聯(lián)合檢查。 ????檢查人員分別對(duì)上述單位的營(yíng)業(yè)執(zhí)照、索證索票、進(jìn) ????區(qū)食安辦要求:農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)、超市和餐飲單位務(wù)必強(qiáng)化食品安全第一責(zé)任人意識(shí)和質(zhì)量安全意識(shí),對(duì)重點(diǎn)蔬菜品種要做到批批檢測(cè)、嚴(yán)防死守,要嚴(yán)格落實(shí)原材料索證索票和進(jìn)貨臺(tái)賬等制度,杜絕不合格蔬菜流上餐桌。各有關(guān)職能部門要認(rèn)真貫徹落實(shí)全區(qū)蔬菜質(zhì)量安全專項(xiàng)整治工作部署,切實(shí)加大蔬菜質(zhì)量檢測(cè)力度,嚴(yán)格落實(shí)“逢進(jìn)必檢、問(wèn)題退市”制度,不合格蔬菜要及時(shí)采取下架、封存、銷毀等退市措施;杜絕餐飲單位使用未經(jīng)檢測(cè)合格或來(lái)源不明的蔬菜等食品原料,嚴(yán)把消費(fèi)安全關(guān)。各街道辦事處要充分發(fā)揮屬地監(jiān)管作用,及時(shí)發(fā)現(xiàn)和舉報(bào)食品安全隱患和違法違規(guī)食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)行為,并做好對(duì)社區(qū)居民的宣傳教育工作,進(jìn)一步提高群眾的食品安全知識(shí)水平和防范能力。 ????下一步,區(qū)食安辦將進(jìn)一步加大監(jiān)管力度、強(qiáng)化工作措施,全區(qū)齊抓共管、協(xié)調(diào)聯(lián)動(dòng),繼續(xù)推進(jìn)食品安全專項(xiàng)整治工作,確保蔬菜等食品品種的質(zhì)量安全,為廣大居民營(yíng)造放心、安全的綠色消費(fèi)環(huán)境。 ????市南區(qū)食品安全委員會(huì)辦公室 ????二〇一〇年四月二十九日 |