美培育轉(zhuǎn)基因鱒魚 腹肌有6塊魚肉多15%(圖)

    轉(zhuǎn)基因鱒魚(圖片提供:Terry Bradley)

    新浪環(huán)球地理訊 北京時間4月1日消息，據(jù)美國國家地理雜志網(wǎng)站報道，美國科學(xué)家成功培育出數(shù)百條轉(zhuǎn)基因虹鱒魚。通過植入新的基因，這些轉(zhuǎn)基因魚擁有“6塊腹肌”以及更為發(fā)達的“肩肌”。研究人員表示，在選美比賽中，轉(zhuǎn)基因虹鱒魚不可能獲得任何名次，但在市場上，它們必將吸引眾多人的目光。原因就在于它們的肉更多，比普通虹鱒魚多出15

    轉(zhuǎn)基因虹鱒魚是美國羅德島大學(xué)漁業(yè)、動物與獸醫(yī)學(xué)系的特里·布拉德利領(lǐng)導(dǎo)的一支研究小組10年不懈實驗的結(jié)晶。實驗過程中，研究小組向2萬個虹鱒魚卵中注入從其他魚種身上提取的不同類型DNA，對其進行基因改造。這些外來DNA能夠抑制一種被稱之為“肌抑素”的蛋白質(zhì)。共有大約300個卵成功完成改造，最終發(fā)育成肌肉發(fā)達的超級虹鱒魚。

    基因改造過程中，鱒魚卵中注入的DNA與在比利時藍牛體內(nèi)發(fā)現(xiàn)的肌抑素-抑制蛋白類似。比利時藍牛憑借極為發(fā)達的肌肉著稱牛類家族。在包括人類在內(nèi)的哺乳動物身上，肌抑素能夠讓肌肉生長處于一種受控制狀態(tài)?？刂萍∫炙乇灰暈橹委熑祟惣∪馕s癥的一種潛在方式。

    肌肉發(fā)達的轉(zhuǎn)基因鱒魚是第一個真實存在的證據(jù)，證明抑制肌抑素能夠?qū)︳~類和哺乳動物產(chǎn)生類似影響。布拉德里最近報告稱，雖然魚類缺少腹肌，但轉(zhuǎn)基因虹鱒魚的中部兩側(cè)卻擁有6塊腹肌，背部也出現(xiàn)明顯的肌肉突起。他在一份聲明中說：“我們的研究發(fā)現(xiàn)令人吃驚，能夠?qū)λa(chǎn)業(yè)產(chǎn)生重要影響。”