島城企業(yè)家匡新獲選09中國茶業(yè)年度經(jīng)濟(jì)人物

????青島新聞網(wǎng)11月2日訊 ?近日，青島曉陽工貿(mào)有限公司董事長匡新從中國茶業(yè)流通協(xié)會負(fù)責(zé)人的手中，接過了“2009中國茶業(yè)年度十大經(jīng)濟(jì)人物”的獎(jiǎng)杯和證書。據(jù)了解，這是島城獲此殊榮的第一人，也是今年唯一評委全票通過的獲獎(jiǎng)人。

????10月29日，第五屆中國茶業(yè)經(jīng)濟(jì)年會在成都浦江舉辦，這是一次中國茶界的盛會，有五百多位中國茶界的“大鱷”參加了會議。會議最引人注目的要數(shù)2009中國茶業(yè)年度十

????八年 從門外漢到中國茶界十大人物

????2001年進(jìn)入茶葉行業(yè)，僅用6年時(shí)間就從“門外漢”做到全國茶企業(yè)九十強(qiáng)，修建山東省第一座茶葉保鮮庫，首次引進(jìn)茶學(xué)本科生管理茶園，嶗山區(qū)海拔最高的有機(jī)茶生產(chǎn)基地，首個(gè)茶葉研究所，首個(gè)茶葉學(xué)校，首個(gè)茶道表演隊(duì)……這些堪稱嶗山茶界傳奇的事兒，都出自匡新之手?？镄碌莫?dú)特經(jīng)歷，串起了嶗山茶發(fā)展的多個(gè)亮點(diǎn)。

????他是青島茶界的傳奇人物，他的大膽想法常常被別人不理解，甚至被指責(zé)和譏笑。然而事實(shí)有力證明，他的這些想法和做法都是具有十分超前意義的。雖然面臨一個(gè)個(gè)難關(guān)，但他總能以堅(jiān)韌和智慧實(shí)現(xiàn)一次次飛躍，成就了今天嶗山茶優(yōu)異的品質(zhì)和良好的口碑。他就是青島曉陽工貿(mào)有限公司董事長匡新。

????一番話中發(fā)現(xiàn)商機(jī)

????匡新起初并不是種茶人。 1994年嶗山旅游開始火爆，他第一個(gè)投資在嶗山仰口買地建房，建造了嶗山景區(qū)第一個(gè)旅游酒店——青島曉陽酒店?！?998年8月6日，正式成立青島曉陽工貿(mào)有限公司。1999年，匡新的餐飲業(yè)旗下已擁有了4家酒店，可謂小有成就。接下來，一個(gè)偶然的機(jī)會，讓匡新走上了一條種茶之路。當(dāng)時(shí)時(shí)任山東省果茶站站長段家祥與青島市果茶站站長陳秀云一同來到匡新的酒店吃飯，席間談及嶗山茶產(chǎn)業(yè)缺乏龍頭企業(yè)帶動以及茶葉價(jià)格低廉等問題，說者無意聽者有心，這番話令匡新眼前一亮，思維隨之發(fā)生轉(zhuǎn)變，涉足嶗山茶行業(yè)的念頭由此產(chǎn)生。

????請茶學(xué)本科生管理茶場

????從2000年開始，匡新走遍全國所有的產(chǎn)茶區(qū)、茶葉加工設(shè)備企業(yè)及科研單位。為了做出最好的茶葉，匡新獨(dú)自一個(gè)人背著嶗山鮮茶葉到福建的安溪，試做嶗山烏龍，到福建福鼎試做白茶，到廣西試做花茶，到云南試制普洱，空運(yùn)茶葉到安徽做紅茶。憑著這份鉆勁，六大茶類在2003年研制成功，2004年投產(chǎn)，特別是他所研制的嶗山紅茶在2004年和2006年都榮獲了“國際金獎(jiǎng)”，成為中國六大茶類在嶗山研制成功并投于生產(chǎn)第一人，這在嶗山茶的加工工藝及產(chǎn)品品種上是一次重大突破。

????熟練工藝后，匡新投巨資建國內(nèi)一流的有機(jī)茶加工廠、購置國內(nèi)最先進(jìn)的有機(jī)茶加工設(shè)備。引進(jìn)先進(jìn)加工設(shè)備后，匡新建造了山東省第一座茶葉保鮮庫，也是山東省最大的茶葉保鮮庫。

????“當(dāng)時(shí)很多企業(yè)都說我‘鋪張浪費(fèi)’，說加工茶葉根本用不上那么貴的設(shè)備。還有人說引進(jìn)本科生是大材小用?！币?yàn)楫?dāng)時(shí)島城沒有一家茶葉企業(yè)聘用茶學(xué)系本科生來管理茶場，而匡新的企業(yè)一下子就請來了3名。

????嘲笑中建成海拔最高茶園

????“沒有種植過任何農(nóng)作物，土壤中沒有農(nóng)藥殘留，遠(yuǎn)離公路的喧囂和汽車尾氣的污染，你說在這種環(huán)境里長出的茶葉能不好，我做的就是高品質(zhì)的茶葉。當(dāng)時(shí)村里人都笑我傻，說跑到山上種茶葉，費(fèi)時(shí)、費(fèi)力、費(fèi)錢，還不如收購茶葉加工來得方便?！?002年2月，匡新做出了他創(chuàng)業(yè)路上的另一個(gè)重要決定：投資一千多萬承包曉望社區(qū)的一個(gè)山澗———茗香谷，引進(jìn)國內(nèi)優(yōu)良品種開始種植有機(jī)茶。

????他在山上修路、修水庫、修塘壩，搞噴灌，讓茶樹自然生長，谷內(nèi)慢慢形成了一片100畝的茶園，成為嶗山海拔最高的茶葉基地。實(shí)踐證明匡新向生態(tài)綠色“靠近”的思路是對的，因?yàn)檫@已經(jīng)成為國際趨勢。2004年，曉陽春茗香谷茶葉基地通過了國家有機(jī)茶認(rèn)證。

????在種茶過程中，匡新也有失敗的苦惱。2002年，他引進(jìn)的無性系茶葉良種因水土不服，死亡率接近50%?？镄伦咴L了多位茶葉專家，經(jīng)過反復(fù)實(shí)驗(yàn)，終于找到了最適合嶗山地區(qū)種植的茶樹。

????從地方茶到創(chuàng)國際金牌

????近年來，以曉陽春等為龍頭的嶗山茶企一直致力于研制新品種，不斷推陳出新。從2003年開始，曉陽春陸續(xù)研制并推出青茶、紅茶、白茶、黃茶、黑茶、花茶、道茶等，2004年開始投入市場。

????匡新超前的市場意識，使“曉陽春”品牌迅速崛起，產(chǎn)品先后榮獲第六屆國際名茶評比金獎(jiǎng)、第九屆國際茶文化研討會名茶評比金獎(jiǎng)、第六屆和第七屆“中茶杯”名優(yōu)茶評比一等獎(jiǎng)、山東省名茶評比特等獎(jiǎng)。新近研制成功的“曉陽春”牌東海龍須茶還被收錄納入了《中國新茶經(jīng)》一書，成為青島惟一入選的茶葉品牌。2008年，曉陽春”茶被定為第29屆奧帆賽茶藝服務(wù)商、食品供應(yīng)商等。2009年10月被山東省工商局評為“山東省著名商標(biāo)”。

????兩個(gè)品牌相得益彰

????在匡新看來，嶗山茶要做大規(guī)模首先要做“精”。受嶗山茶種植面積的影響，嶗山茶今后的發(fā)展之路應(yīng)該是走高端。作為“曉陽春”來說亦是如此，在市場上打出“曉陽春”與“曉陽”兩個(gè)品牌，其中“曉陽春”是面向高消費(fèi)群體的高端品牌，而“曉陽”則是面向大眾消費(fèi)群體的中間。

????匡新所指的“曉陽春”茶全部來自茗香谷茶葉基地，是經(jīng)過嚴(yán)格的管理和精心的呵護(hù)培育而成的。曉陽春只做春茶，每年只采摘40天左右，外形為“珠狀”的翠龍珠，經(jīng)過精湛的加工工藝制作而成；而“曉陽”茶是曉陽工貿(mào)聯(lián)合茶農(nóng)成立的專業(yè)合作社的產(chǎn)品，面向中低端市場。合作社統(tǒng)一向入社的茶農(nóng)免費(fèi)配送肥料，茶農(nóng)則需將70％的茶葉賣給合作社，并享受與合作社分紅的權(quán)益。

????打造正宗嶗山茶品牌

????曉陽春在開設(shè)專賣店的同時(shí)，于2009年先后建立了集茶藝表演、品茶會友、茶葉銷售于一體的茶友俱樂部，以及為了保護(hù)嶗山茶品牌，整合嶗山茶市場，著手打造的“嶗山茶專賣店”。嶗山茶專賣一號店共占地400余平方米，投資60余萬元興建而成，匯集了獲準(zhǔn)使用嶗山茶證明商標(biāo)的26家茶企業(yè)，內(nèi)設(shè)嶗山文化展示區(qū)、嶗山特產(chǎn)展示區(qū)、茶葉展示銷售區(qū)和品茶區(qū)四個(gè)區(qū)域。通過打造這樣的誠信平臺，不僅可以使消費(fèi)者完全放心的購買嶗山茶；同時(shí)，嶗山茶專賣一號店，作為嶗山在青島西部的窗口，也承載著對嶗山文化傳播的職責(zé)，在這里每天都會看到嶗山茶道表演，同時(shí)還可翻閱大量介紹嶗山文化的書籍，呈現(xiàn)出嶗山民俗文化、宗教文化、茶文化、等嶗山文化遺產(chǎn)的神韻。今年年底，公司將陸續(xù)開設(shè)三家嶗山茶專賣店，為配合嶗山茶市場整合，而全力打造正宗嶗山茶品牌。

????未來規(guī)劃 從茶擴(kuò)張到茶旅游

????對于未來，匡新說嶗山茶的發(fā)展要與嶗山旅游相結(jié)合。2004年根據(jù)嶗山道教文化濃厚的特點(diǎn)，吸收宋代宮廷茶藝的精華創(chuàng)編了嶗山茶道，并順利通過了區(qū)級非物質(zhì)文化遺產(chǎn)保護(hù)。2006年5月，在第九屆國際茶文化研討會上曉陽春嶗山茶道表演隊(duì)和全世界13支茶藝表演隊(duì)進(jìn)行了同臺表演，受到了各界觀眾的一致好評。2005年，曉陽工貿(mào)斥資在嶗山腳下興建茗香風(fēng)情園，其構(gòu)造采用現(xiàn)代化園林自然風(fēng)格與傳統(tǒng)民俗風(fēng)情一體化的設(shè)計(jì)形式。在這里，游客可根據(jù)自己的飲食方式，隨意選擇由曉陽春人研制開發(fā)的上百種茶菜、茶點(diǎn)，盡情享受千古嶗山獨(dú)特的道家素菜之經(jīng)典風(fēng)味，被國家旅游局確定為“國家農(nóng)業(yè)旅游示范點(diǎn)”。

????按照這一思路，下一步青島曉陽工貿(mào)有限公司將更名為青島曉陽集團(tuán)有限公司，這也將是嶗山地區(qū)第一家將茶文化與旅游相結(jié)合的集團(tuán)公司?？镄峦嘎?，他們已經(jīng)將嶗山牌全系列農(nóng)產(chǎn)品注冊，下一步公司運(yùn)作不僅僅是嶗山茶，而是嶗山特產(chǎn)，做成一個(gè)國內(nèi)外知名的旅游品牌。

????對話

????記者：嶗山茶目前主要存在哪些問題？匡新：近幾年來，隨著嶗山茶生產(chǎn)規(guī)模的不斷壯大，逐漸暴露出很多問題和不足，嚴(yán)重制約了嶗山茶的品牌建設(shè)和產(chǎn)業(yè)化進(jìn)程。其中最主要的是是企業(yè)規(guī)模小，缺乏市場競爭力，急需品牌整合?！凹壹疑稹魬舫床琛钡默F(xiàn)象還沒有從根本上改變，導(dǎo)致嶗山茶質(zhì)量參差不齊，嚴(yán)重影響了嶗山茶的聲譽(yù)。全區(qū)有注冊商標(biāo)的茶葉加工企業(yè)70 多家，品牌多、亂、雜，沒有全國性知名品牌，眾多的品牌使消費(fèi)者難以區(qū)分和辨別，購買時(shí)難以取舍。雖然近幾年來涌現(xiàn)出幾家規(guī)模較大的加工企業(yè)，在爭創(chuàng)名牌和產(chǎn)品營銷方面取得了不俗的成績，但嶗山茶眾多品牌混雜的局面仍然存在，企業(yè)各自為戰(zhàn)，不能形成合力，在市場競爭中弱勢地位十分突出。記者：你認(rèn)為，嶗山茶品牌整合應(yīng)遵循怎樣的思路和原則？匡新：品牌建設(shè)與龍頭企業(yè)培育相結(jié)合的原則。高度重視嶗山茶品牌建設(shè)，充分發(fā)揮已有品牌的帶動作用，把優(yōu)勢品牌賦予龍頭企業(yè)的發(fā)展之中，通過培育壯大龍頭企業(yè)，帶動名優(yōu)品牌的打造；五是應(yīng)用現(xiàn)代技術(shù)與建設(shè)綠色生態(tài)產(chǎn)業(yè)相結(jié)合的原則。推進(jìn)科技創(chuàng)新，大力發(fā)展無公害、綠色、有機(jī)茶，樹立嶗山茶“綠色”形象，走可持續(xù)發(fā)展的路子。

????人物簡歷

????匡新，青島曉陽工貿(mào)有限公司董事長。1966年2月出生，2007年畢業(yè)于山東省委黨校本科經(jīng)濟(jì)管理專業(yè)，2009年于清華大學(xué)現(xiàn)代企業(yè)高級工商管理與信息化戰(zhàn)略研究生畢業(yè)?，F(xiàn)任青島市政協(xié)委員、中國茶葉學(xué)會會員、中國國際茶文化研究會理事，中國茶葉流通協(xié)會理事，山東省茶文化協(xié)會副秘書長、青島市茶葉學(xué)會副理事長、等職。先后被評為全國優(yōu)秀茶葉企業(yè)家、山東省南茶北引50周年十大功勛茶人獎(jiǎng)、青島市十杰茶界名人等。2005年10月，在中國茶葉學(xué)會團(tuán)體會員會議上，所寫論文作為北方茶葉企業(yè)惟一代表在會上進(jìn)行交流；2008年5月榮獲青島市農(nóng)業(yè)豐收一等獎(jiǎng)。

????曉陽工貿(mào)有限公司成立于1998年，現(xiàn)有茶園1000畝，其中有機(jī)茶園100畝。擁有現(xiàn)代化的先進(jìn)設(shè)備，配備了儲茶量高達(dá)50噸省內(nèi)最大的茶葉保鮮庫，年加工能力100余噸。2002年，曉陽公司率先研制成功并開發(fā)出了中國六大茶類品種分別為嶗山金螺（紅茶）、嶗山香茗（黃茶）、東海龍珠（綠茶）、嶗山龍須（白茶）、嶗山紫芽（普洱）、嶗山翠龍（烏龍茶），填補(bǔ)了山東茶區(qū)品種單一的空白，創(chuàng)造了飛速發(fā)展的奇跡。 （青島新聞網(wǎng)記者 李濱）