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24時便利店暴利經(jīng)營 便利誠可貴價高價嚇走人

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青島新聞網(wǎng) 2009-07-27 06:43:40 青島早報 現(xiàn)有新聞評論      新聞報料

街頭的24小時便利店方便了大家的生活

???? “一瓶辣椒醬一包餅干一個碗面,竟然要19塊9?貴出這么多?!?/p>

????家住錯埠嶺的陳先生發(fā)現(xiàn)了24小時便利店的“價格秘密”。同樣的3件商品竟比隔壁的便民超市貴了4.4元錢。不但如此,半數(shù)商品都比普通便利店高。他總結(jié)經(jīng)驗,“晚上10點前,到非24小時便利店購物更實惠?!?/p>

????隨著夏季來臨,市民夜間消費增多。24小時便利店成了消費的寵兒。然

而,不少細心的市民發(fā)現(xiàn)了其中的“價格差”。24小時便利店究竟藏著多少“價格秘密”?它推行的高價格能否被市民認可?記者就此展開采訪。

????比價:

????最高差出三五倍

????陳先生說,他是偶然發(fā)現(xiàn)這個“秘密”的。

????“以往看24小時便利店裝修好,認為有保障 ,所以光顧的多。很少在意價格?!钡牵疤?,陳先生到錯埠嶺的這家24小時連鎖便利店買東西時,只要了1瓶老干媽辣椒醬,一包康師傅“3+2”餅干,1個康師傅紅燒牛肉碗面,售貨員竟然報價19.9元?!皟r格比一般店貴了四五塊,我這才注意了?!标愊壬鷽]有買,而是轉(zhuǎn)身到旁邊一家便民超市,同樣的東西,只花了15.5元。

????“感覺挺不公平的?!标愊壬f,他認為24小時便利店貴一些可以,價格高這么多就有點不正常了?!胺且归g時間應(yīng)該與普通店統(tǒng)一售價。”

????昨天,記者也走訪了多家島城知名的24小時便利連鎖店。發(fā)現(xiàn)價格確實相差不少,近半數(shù)商品存在價格差。同樣一瓶老干媽雞油辣椒醬,在24小時便利店要12.5元,在普通店9.5元。同樣的康師傅碗面,24小時便利店賣3.9元,普通店只需3到3.5元。而一些快餐類食品差距更大,在某外資便利店,一個肉包子賣4.6元,而在普通社區(qū)超市,只需要1元左右,價格差了三五倍。

????采訪中,一些細心的市民說,夏季不少普通社區(qū)超市經(jīng)營到晚上10時。在此前買東西,完全可以不去24小時便利店“挨宰”。

????揭秘:

????高15%到30%是常態(tài)

????記者了解到,專業(yè)24小時便利店是商業(yè)的一個新興業(yè)態(tài)。在國外已經(jīng)出現(xiàn)了多年,在島城還是近幾年的事。便利店行業(yè)有個說法,人均GDP達到3000美金后,24小時便利店這種業(yè)態(tài)才有發(fā)展空間。因此,24小時便利店的發(fā)展程度,能反映出城市的現(xiàn)代化程度。比如,上海市的24小時便利店5年前就已“鋪天蓋地”。而青島的友客、好易得、金萬達等幾大本土品牌加起來,已有200家,日資“迷你島”也開始起步。

????“半數(shù)商品價格要高出15%到30%,這對24小時便利店來說是常態(tài)?!弊蛱欤杭瘓F的崔女士告訴記者,24小時便利店的平均毛利率都在30%以上,這遠遠高出賣場15%左右的毛利率。因此,不少大型商業(yè)集團紛紛轉(zhuǎn)投24小時便利店?!按蟮隂]有小店掙的多”成為商業(yè)領(lǐng)域的新動向。

????預(yù)期:

????飛入尋常百姓家尚需考驗

????記者走訪發(fā)現(xiàn),目前島城的24小時便利店,多集中在繁華鬧市、夜生活聚集區(qū),普通的社區(qū)內(nèi)難覓蹤影。“24小時便利店的爆發(fā),需要島城夜生活環(huán)境的改善?!睜I銷專家朱華江說,相比南方城市、一線城市,島城的夜生活還不夠豐富,夜店也不多,晚上10時以后消費人群就很少了。這肯定會限制24小時便利店的發(fā)展?!耙驗橹挥械搅艘归g,人們購物時才更不在乎價格差?!保ㄓ浾?劉文劍 孫啟孟 攝影報道)

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