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世界各國的粽子習(xí)俗 端午節(jié)你喜歡哪國粽子(組圖)

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青島新聞網(wǎng) 2009-05-30 18:42:23 環(huán)球網(wǎng) 現(xiàn)有新聞評論      新聞報料

 

印度尼西亞粽子

印度尼西亞粽子

    印度尼西亞人對粽子餡要求特別講究:有豬肉餡、牛肉餡、雞肉餡,有臘肉餡、火腿餡,還有廣味香腸餡、蝦肉餡、魚肉餡。印尼粽子是用粳米做的,較之糯米容易消化,加上竹葉誘人的香氣,很能引起人們的食欲。

泰國粽子

泰國粽子

    泰國人在每年4月潑水節(jié)或7—9月雨季時吃粽子。泰國粽子以甜味為主,包粽子前,先將糯米泡在椰汁,使之具有椰味清香。粽子餡用椰子、黑豆、芋頭、地瓜等做成,外形小巧精致,泰國粽子有蒸、烤兩種吃法。

哥斯達黎加粽子

哥斯達黎加粽子

    哥斯達黎加的粽子用一種經(jīng)過特別加工,帶有粘性的玉米粉為主要原料,配以雞肉、牛肉、胡蘿卜、土豆、橄欖、辣椒等。有的還要澆上牛肉汁,然後用新鮮的香蕉包成扁方形。

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