新鮮薄荷葉是下午茶的主角
關(guān)鍵詞二:點心吧
在沒到安達(dá)盧西亞之前,我一直想不通為什么這個民族這么喜歡和牛較勁。我現(xiàn)在知道了,因為當(dāng)?shù)氐纳顚嵲谔崎e了,而西班牙人天生性情豪放、精力充沛,所以只好在牛身上散發(fā)熱情。當(dāng)?shù)厝嗣刻?0點起床,下午2點午飯,晚餐要等到9點之后了,而其間的大部分時間他們會待在點心吧里,哪怕在工作,他們也要找個借口開溜。
Salon de te茶館的內(nèi)部裝飾帶有強烈的波斯風(fēng)格
點心吧在安達(dá)盧西亞隨處可見,每一家都有軟軟的沙發(fā)和金線繞制的軟軟靠墊。坐下來,可以點壺薄荷茶,桌子上擺放著銀色的錫制茶壺,藍(lán)色花紋的杯子。院子中間有一口蓋著木板的井,上面擺滿了各色新鮮的水果,散發(fā)陣陣清香。雕刻繁復(fù)花紋的鏡子,廊柱上同樣繁復(fù)的伊斯蘭雕刻。妖嬈的音樂和著忽明忽暗的油燈在空氣中舒展著腰肢,一種神秘的感覺,就像“一千零一夜”中的阿拉伯女人,蒙著頭紗,翩翩起舞。帥哥服務(wù)生五官俊朗,極具“殺傷力”,端上現(xiàn)煮的熱茶,用精致的紅色玻璃杯裝著,有一股濃重的薄荷味,添加白砂糖飲用,清涼入脾。
入夜,點心吧依然營業(yè),且更歡暢,有人自發(fā)地拉起弗拉明戈,還有人迎合著跳舞。你可以選擇加入他們,也可以在旁邊看景。
享用薄荷茶一定要加上一些砂糖才更美味
Tips:
薄荷茶:在希臘神話中,冥府之神布魯托(Pluto)深愛小仙女蜜斯(Minthe),但他的愛戀被太座發(fā)現(xiàn)后,布魯托只好把蜜斯(Minthe)變成“薄荷”這種香草。在歐洲薄荷的培植已有1000年的歷史。薄荷在干燥后呈墨綠色,目前是最值得推崇的提神方式,近來被美國《健身》雜志推薦為健康飲品。性味辛涼,主要含有揮發(fā)油,油中主要成分為薄荷醇、薄荷腦、薄荷酮、薄荷脂、茨烯、檸檬烯等,具有疏風(fēng)散熱,辟穢解毒的功效。餐宴后的薄荷茶,可以使口氣清新自然,幫助消化。
Salon de te茶館:C/. Buen Pastor,13 14003 cordoba
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