????美國(guó)男孩朱利安克倫瑟雖然只有5歲，但他卻擁有一流的烹飪技術(shù)，甚至主持了一個(gè)烹飪節(jié)目，成為美國(guó)目前紅極一時(shí)的“食神”，并在全世界都擁有大量粉絲。據(jù)悉，朱利安是第一個(gè)擁有自己的電視節(jié)目也是迄今年齡最小的兒童廚師，今年晚些時(shí)候，他還將出版自己的第一本食譜。

????3歲下廚5歲主持節(jié)目

????據(jù)報(bào)道，現(xiàn)年5歲的朱利安克倫瑟是美國(guó)俄勒岡州波特蘭市的一名男孩，他的父親本克倫瑟是波特蘭市“23頻道”電視臺(tái)的制作人，38歲的母親克莉絲汀米克基是一名圖書館網(wǎng)站的助理。據(jù)悉，朱利安從3歲起就喜歡呆在廚房里，并開始學(xué)習(xí)烹調(diào)技術(shù)，經(jīng)常親自動(dòng)手做出各種美味食物。數(shù)月前，在父親的幫助下，朱利安甚至在波特蘭市“23頻道”主持了一個(gè)烹飪節(jié)目《有食物的大廚房》。

????據(jù)悉，《有食物的大廚房》每隔2周播出一次，該節(jié)目是在朱利安家的廚房拍攝的，他的父親本充當(dāng)攝影師，母親克莉絲汀擔(dān)任劇務(wù)，而朱利安的2歲妹妹愛娃則負(fù)責(zé)燈光照明。

????盡管朱利安稚氣未脫，說話也上氣不接下氣，但他在節(jié)目中的表現(xiàn)卻鎮(zhèn)定自若，就像是一個(gè)真正的廚師。譬如在上周的一期節(jié)目中，他對(duì)著鏡頭不慌不忙地說：“在今天的《有食物的大廚房》節(jié)目中，我們將制作巧克力片南瓜松餅，我們用的原料有……”

????站在板凳上才摸到灶臺(tái)

????有趣的是，朱利安的表演經(jīng)驗(yàn)并不豐富，有時(shí)他不認(rèn)得灶臺(tái)上的調(diào)料是什么，只好向鏡頭外的媽媽求助；有時(shí)他完全忘記了攝像機(jī)的存在，花整整1分鐘將蜂蜜倒出瓶子；而最搞笑的是，在烹飪時(shí)，身高只有1.2米的朱利安必須站在板凳上才能接觸到灶臺(tái)，而他手中揮舞的平底鍋?zhàn)阌兴哪X袋那么大！

????盡管如此，朱利安主持的烹飪節(jié)目是目前波特蘭市收視率最高的王牌節(jié)目之一，并很快吸引了全美國(guó)的關(guān)注，令他成為美國(guó)目前紅極一時(shí)的“食神”，當(dāng)?shù)孛襟w均紛紛對(duì)他進(jìn)行報(bào)道。據(jù)“23頻道”的發(fā)言人塞爾維亞米克丹尼爾稱，觀眾十分喜歡朱利安這個(gè)兒童廚師：“朱利安明白他在做什么，他將來一定會(huì)成為大牌廚師的?！?/p>

????今年將出第一本食譜

????與此同時(shí)，朱利安主持的烹飪節(jié)目《有食物的大廚房》通過網(wǎng)絡(luò)迅速傳遍世界，令他在短短數(shù)月內(nèi)成為名人，從東京到莫斯科，到處都有他的大量粉絲。粉絲們稱贊說，朱利安的意大利式細(xì)面條“美味絕倫”，而他的烤橄欖則令人垂涎，他做的松餅更是“無與倫比”。

????此外，多家出版商也盯上了朱利安，并打算在今年晚些時(shí)候，為他出版第一本食譜，書名暫定為《我的大廚房》。據(jù)透露，紐約著名的“食品網(wǎng)絡(luò)出版公司”正在熱心地與朱利安父母接洽，商談出書事宜，力爭(zhēng)把朱利安打造成一個(gè)“明星級(jí)”的兒童廚師。

????然而，朱利安一夜躥紅的同時(shí)也引起了爭(zhēng)議。批評(píng)者擔(dān)心，過早成名會(huì)給他帶來巨大壓力。但朱利安的母親克莉絲汀辯解稱，她和丈夫并沒有把兒子當(dāng)成一棵搖錢樹，她說：“我們并不是想通過兒子來發(fā)大財(cái)，我們只是想讓兒子做他想做的事情，并從中享受到樂趣。他從小就喜歡呆在廚房里，擺弄各種廚房工具，他3歲時(shí)就會(huì)為鄰居們烤橄欖了?！?/p>

????美國(guó)“兒童廚師”不少

????據(jù)悉，朱利安是第一個(gè)擁有自己的電視節(jié)目也是迄今年齡最小的兒童廚師，但他并非美國(guó)唯一的兒童廚師。

????此前，熱門烹飪節(jié)目《和卡西迪一起烹飪》就曾邀請(qǐng)一名8歲男孩上節(jié)目展示廚藝，并將其捧為“食品藝術(shù)家”；而上周，脫口秀節(jié)目主持人杰伊萊諾也曾邀請(qǐng)另一名8歲的兒童廚師杰克威瑟斯彭做客，杰克患有白血病，去年在接受治療期間他看了許多電視烹飪節(jié)目，漸漸愛上了這一行，現(xiàn)在他不僅將要出版一本食譜，并打算將稿酬捐贈(zèng)給慈善機(jī)構(gòu)。

????不過，面對(duì)如此多“競(jìng)爭(zhēng)者”，朱利安的母親克莉絲汀并不太擔(dān)心。她說：“朱利安很有抱負(fù)，他希望將來開一家餐廳或者在一個(gè)電視臺(tái)工作，但誰知道今年11月他滿6歲之后又會(huì)有什么打算？他的人生還很長(zhǎng)。但至少他現(xiàn)在喜歡烹飪，并樂在其中。”（曉天）