????“這次來青島真是不虛此行,我喝到了原汁原味的德國黑啤酒、英國的白啤酒、美國的大麥啤酒?!弊蛱欤浾咴诖笈窭锱龅搅松虾砬鄭u出差的蘇先生,他告訴記者,他是專門來品嘗青島啤酒節(jié)的“特供酒”。“特供酒”已經(jīng)成為青島國際啤酒節(jié)上的“金字”招牌,不少游客來參節(jié)就是為了喝“特供酒”的。
????海上漂泊五十天
????據(jù)了解,今年啤酒節(jié)共有凱撒、柏龍、艾丁格、威麥、科隆巴赫、碧特博格、德利寶、荷蘭
喜力、丹麥嘉士伯、德國HB皇家慕尼黑、青島歡動等來自世界各地的十四個啤酒品牌在啤酒城“安營扎寨”。其中,德國凱撒、德利寶、荷蘭喜力均是今年首次在啤酒城設(shè)立啤酒大篷。為了招攬顧客,十四個啤酒大篷都至少提前三個月開始聯(lián)系、準(zhǔn)備“特供酒”。其中,喜力具有一定的代表性。
????今年是喜力啤酒第一次以大篷的形式入駐啤酒城,這個具有150余年歷史的著名荷蘭品牌,暢銷于全球170多個國家,口感平順甘醇,不含苦澀刺激的味道,是全球最有價值的含酒精飲料之一。今年7月底,大篷方面就與荷蘭喜力啤酒廠家敲定,啤酒從荷蘭港口阿姆斯特丹出發(fā),大約經(jīng)過一個月的“海上漂泊”的日子后,在啤酒節(jié)開幕前一周抵達(dá)啤酒城。
????世界大牌為青島特供
????在德國,有“十月節(jié)啤酒”專供慕尼黑啤酒節(jié)。隨著青島國際啤酒節(jié)國際知名度的不斷提升,2006年,參節(jié)的13個啤酒品牌廠商首次為青島國際啤酒節(jié)特別釀造“特供啤酒”,其中包括美國藍(lán)帶、丹麥嘉士伯、德國HB皇家慕尼黑、德國科隆巴赫、美國百威、德國柏龍、德國威麥、日本朝日,慕尼黑“獅”牌啤酒等。此后,每年很多著名啤酒廠商都開始為青島國際啤酒節(jié)制作“特供酒”。
????游客呼喚本地特供
????“喝過了這么多國家和品牌的‘特供酒’,如果能在青島啤酒節(jié)的每個大篷里都嘗到當(dāng)?shù)氐摹毓┚啤透幸饬x了。”在柏龍喝酒的馬先生告訴記者,他曾經(jīng)參加過德國慕尼黑啤酒節(jié),當(dāng)?shù)氐钠【茝S商都會為節(jié)慶制作“特供酒”,而很多人也是沖著難得一見的德國特供酒才記住德國啤酒節(jié)的。
????青島啤酒的相關(guān)負(fù)責(zé)人告訴記者,為了凸顯青島啤酒的“地主”地位,他們在啤酒節(jié)上推出的特色啤酒包括“原漿啤酒”、“黑啤酒”、“純生啤酒”等5升桶裝特色啤酒,屬于對“特供酒”的一種嘗試。另外,今年歡動啤酒特別推出了一款“奧運(yùn)特供酒”——?dú)g動純生。除此之外,市民還可以品嘗到出口英、美等國家和地區(qū)的青島啤酒。雖然不是特供青島啤酒節(jié),但在中國市場上是根本無法買到的啤酒“珍品”。許芳 孟繁