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讓行業(yè)了解學(xué)校，讓學(xué)校走進(jìn)行業(yè)
--青島烹飪職業(yè)學(xué)校精彩亮相中華名小吃展銷會(huì)
2007年5月1日-5月7日由國(guó)際飯店與餐館協(xié)會(huì)和青島市
人民政府支持，中國(guó)飯店協(xié)會(huì)和市經(jīng)貿(mào)委聯(lián)合主辦的第八屆中國(guó)美食節(jié)中華名小吃展銷會(huì)目前在匯泉廣場(chǎng)圓滿閉幕。
青島烹飪職業(yè)學(xué)校作為青島市唯一一所職業(yè)學(xué)校首次參與到本活動(dòng)中來。在此次活動(dòng)中，烹飪職業(yè)學(xué)校共派出50名餐飲服務(wù)專業(yè)的學(xué)生為大會(huì)提供服務(wù)，并在會(huì)場(chǎng)設(shè)置了氣球拱門，宣傳燈箱活躍會(huì)場(chǎng)氣氛，豐富會(huì)場(chǎng)內(nèi)容。同時(shí)，大會(huì)為學(xué)校提供了兩個(gè)展位，展示了學(xué)校的特色"咖啡專業(yè)和調(diào)酒專業(yè)"。
7天展會(huì)期間，總?cè)肆髁砍^120萬(wàn)人次。青島烹飪職業(yè)學(xué)校的師生通過此次展會(huì)充分顯示了學(xué)校良好的精彩風(fēng)貌和專業(yè)特色，作為山東省烹飪專業(yè)領(lǐng)頭羊的學(xué)校，在此次展會(huì)上，走入社會(huì)，讓行業(yè)了解學(xué)校，擴(kuò)大了學(xué)校的知名度和社會(huì)影響力，讓學(xué)校走進(jìn)行業(yè)，拉進(jìn)了行業(yè)與學(xué)校的距離，使學(xué)校及時(shí)了解餐飲服務(wù)業(yè)的社會(huì)新動(dòng)向，找出差距，更好的調(diào)整專業(yè)，為社會(huì)服務(wù)，體現(xiàn)了職業(yè)教育與社會(huì)緊密結(jié)合的特點(diǎn)。
這是一次行業(yè)與學(xué)校雙贏的盛會(huì)，是職業(yè)教育通過此種方式走向社會(huì)的一次成功嘗試。
青島烹飪職業(yè)學(xué)校
2007年5月9日
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