肯德基在全球的受歡迎程度日益上升
" 山德士上校剛剛被評(píng)為"2006美國廣告業(yè)最受歡迎的兩大肖像之一",并榮登"麥
迪遜大街廣告名人大道"。
" 根據(jù)AC尼爾森的調(diào)查,肯德基在中國是最受歡迎的品牌。
" 在南非,肯德基名列"最佳雇主"榜首。
" 在亞洲,肯德基被評(píng)為最佳雇主。
肯德基全球趣事記
肯德基成為進(jìn)入中國的首個(gè)西方快餐品牌。如今,肯德基已成為名列首位的快餐品牌,在360多個(gè)城市擁有1700多家餐廳。
英國肯德基開發(fā)了一種酸甜雞肉飯,即用原味配方的雞胸肉配上一層精選巴斯馬蒂大米,并在其上加上酸甜沙司和大蔥。它由胡蘿卜、荸薺和豆芽制成,并結(jié)合了菠蘿、胡椒和大蔥的特色風(fēng)味。
在英國,肯德基在晚上8點(diǎn)后還受到歡迎,因?yàn)榭系禄窃诰瓢蓨蕵泛笞钍軞g迎的快餐。
在法國,肯德基提供配有辣椒和原味雞的地中海雞肉卷或法式雞肉卷。
在馬來西亞,肯德基開發(fā)了泰式酸辣湯。
在日本,大部分肯德基餐廳除了提供上校秘方之外,還提供米飯和特制的熏制雞肉。
肯德基里程碑
1890年 哈蘭·山德士上校出生。
七歲那年,他已經(jīng)學(xué)會(huì)了很多家務(wù)活,其中包括為弟妹們做飯。同年,他已經(jīng)會(huì)做很多地方菜了,其中包括南部炸雞。
30多歲,他在肯德基州科賓當(dāng)?shù)氐囊患壹佑驼竟ぷ鲿r(shí),就開始想在給汽車加油的同時(shí),給疲勞的司機(jī)提供食物。于是,他開始在加油站供應(yīng)炸雞,名氣不脛而走。該州州長Rudy
Laffoon對此印象深刻,為了表彰他為肯德基州做出的貢獻(xiàn),特授予哈蘭·山德士為"山德士上校"。
上校開著汽車周游全美,將他的創(chuàng)新烹飪方法推銷給各大餐廳,并為餐廳老板成批烹飪雞肉。
1950年 山德士上校在其秘方中又添加了一種香料,使調(diào)味料和香料總數(shù)達(dá)到了11種。
1952年 餐廳老板Pete Harman成為首個(gè)肯德基炸雞特許經(jīng)營人。第一家肯德基餐廳在鹽湖城開業(yè)迎賓。肯德基第一代圖文標(biāo)識(shí)誕生。
1956年 首家海外肯德基餐廳在加拿大開業(yè)。
1957年 肯德基"全家桶"誕生。
1970年 肯德基國際總部(之后更名為肯德基餐廳支持中心)成立。
同年,肯德基在日本開設(shè)首家餐廳。
1978年 肯德基第二代圖文標(biāo)識(shí)面世。
1980年 90歲的上校病逝。在此之前,他每年都會(huì)旅行250000英里,視察肯德基在全球的餐廳。
1987年 肯德基在中國北京開設(shè)了第一家餐廳。
1988年 上校成為美國最認(rèn)可的標(biāo)識(shí)之一。
1991年 肯德基第三代圖文標(biāo)識(shí)誕生。
1995年 肯德基在俄羅斯莫斯科開設(shè)了首家餐廳。
1997年
肯德基、必勝客和塔可鐘從百事可樂公司分離出來,成立了世界上最大的餐飲公司-Tricon全球餐飲集團(tuán)。此后,更名為YUM(百勝)?系禄谒拇鷪D文標(biāo)識(shí)面世。
1998年 肯德基全球第10000家餐廳在北京開業(yè)。
1999年 根據(jù)由AC尼爾森進(jìn)行的消費(fèi)者調(diào)查,肯德基在中國成為最受歡迎的國際品牌。
2000年 第一家"不從零開始"的肯德基中國地區(qū)特許經(jīng)營加盟店在常州溧陽市正式授權(quán)轉(zhuǎn)交。
2001年 根據(jù)全球管理咨詢公司Hewitt Associates和Dow
Jones進(jìn)行的"亞洲最佳雇主"調(diào)查,肯德基被評(píng)為亞洲"最佳雇主"以及求職者首選的餐飲公司。
2002年 肯德基中國新疆友好餐廳單周營業(yè)額突破100萬元,創(chuàng)肯德基全球記錄。
2002年 肯德基在北京開設(shè)了中國第一家汽車穿梭餐廳。
2003年 首家國際多品牌餐廳在德國開業(yè)-肯德基/A&W。
2004年 肯德基的首個(gè)特許經(jīng)營商Pete
Harman在美國猶他州重開了一家全新的肯德基餐廳以及博物館,其中包括很多特色照片,呈現(xiàn)了餐廳自成立以來的歷史進(jìn)程。歷史物品永久展示,其中包括山德士上校原套裝,以及半個(gè)世紀(jì)前上校在肯德基州科賓加油站供應(yīng)原味雞時(shí)雇傭過的廚師。
2005年 中國第1500家肯德基餐廳在上海開業(yè)。
2005年
百勝餐飲國際有限公司和Rostik餐飲有限公司(RRL)建立了史無前例的戰(zhàn)略商業(yè)聯(lián)盟,確立了在俄羅斯快餐業(yè)的市場領(lǐng)導(dǎo)地位。未來5年內(nèi),RRL將投資一百萬美元,在俄羅斯和獨(dú)聯(lián)體拓展300多家KFC-Rostiks快餐店。
2006年
11月14日,8129平方米的山德士上校第五代標(biāo)識(shí)揭幕,肯德基成為首個(gè)可以從太空看見的品牌。