山東出入境檢驗檢疫局最近接連從黃島口岸檢出兩批無機(jī)砷含量超標(biāo)的進(jìn)口韓國干羊棲菜,這是自2005年以來,該局第5次從韓國進(jìn)口的干羊棲菜中檢出無機(jī)砷含量超標(biāo)。
據(jù)了解,這兩批進(jìn)口干羊棲菜共13.794噸,經(jīng)檢測無機(jī)砷含量分別高達(dá)132mg/kg和102mg/kg,超過國家衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)(無機(jī)砷<2.0mg/kg)約60倍
。檢疫部門稱,如此高的無機(jī)砷含量在進(jìn)出口水產(chǎn)品中十分罕見。
檢疫專家介紹,干羊棲菜為水產(chǎn)品,水產(chǎn)品中通常含有無機(jī)砷和有機(jī)砷,其中大部分是以有機(jī)砷的形式存在,但無機(jī)砷的毒性遠(yuǎn)遠(yuǎn)大于有機(jī)砷,砒霜就是無機(jī)砷的一種,是劇毒物質(zhì)。
毒理學(xué)研究表明,無機(jī)砷對人體的肝、腎有嚴(yán)重的破壞作用,攝入高含量時能引起急性中毒。世界衛(wèi)生組織規(guī)定,成年人(60kg體重)每人每日無機(jī)砷容許攝入量僅為0.12mg-0.13mg。無機(jī)砷含量嚴(yán)重超標(biāo)的干羊棲菜,一旦被人食用有可能引起嚴(yán)重后果。作者:記者劉寶森
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