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黑作坊存1噸“毒肉松”(圖)

青島新聞網(wǎng)  2005-12-25 11:25:00 青島晚報(bào)

 

查處現(xiàn)場(chǎng)

    毒肉松竟用病死豬肉造質(zhì)監(jiān)部門(mén)查處一無(wú)證生產(chǎn)肉松的黑窩點(diǎn)

  經(jīng)過(guò)3天暗訪(fǎng),前天市質(zhì)監(jiān)稽查局執(zhí)法人員將一肉松黑窩點(diǎn)查處,當(dāng)場(chǎng)查封“毒肉松”1噸多。

  市民拉肚引來(lái)舉報(bào)

  12月21日上午,市民王先生撥打12365質(zhì)監(jiān)熱線(xiàn)舉報(bào),從撫順路附近的一批發(fā)市場(chǎng)買(mǎi)的“豐香源”牌的精制肉松吃了拉肚子。

  當(dāng)天上午,市北、四方質(zhì)監(jiān)稽查分局的執(zhí)法人員,分別在轄區(qū)內(nèi)各農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)展開(kāi)調(diào)查。

  下午2時(shí),撫順路附近的這家批發(fā)市場(chǎng)里,3名便衣執(zhí)法人員裝作買(mǎi)主,與撫順路附近這家批發(fā)市場(chǎng)的一名經(jīng)銷(xiāo)商約定讓廠(chǎng)家送貨。

  第二天,便裝執(zhí)法人員暗中監(jiān)視那名經(jīng)銷(xiāo)商。大約11時(shí)許,一輛小貨車(chē)來(lái)送貨。卸完貨,小貨車(chē)開(kāi)出了該市場(chǎng)的大門(mén),執(zhí)法人員駕車(chē)緊隨其后。

  經(jīng)過(guò)近一個(gè)小時(shí)的跟蹤,小貨車(chē)在進(jìn)了瑞昌路附近的一個(gè)加油站后就沒(méi)了蹤影。12月23日上午,執(zhí)法人員終于在加油站附近一個(gè)隱蔽的蛋糕房里發(fā)現(xiàn)了這個(gè)肉松加工點(diǎn)。

  現(xiàn)場(chǎng)觸目驚心

  前天下午2時(shí),四方區(qū)質(zhì)監(jiān)稽查分局聯(lián)合市北區(qū)質(zhì)監(jiān)稽查分局的執(zhí)法人員來(lái)到這個(gè)加工點(diǎn)。

  雖然加工點(diǎn)老板林某說(shuō)不生產(chǎn)肉松,但執(zhí)法人員卻發(fā)現(xiàn)了生產(chǎn)肉松用的攪拌機(jī)和正在煮肉松的一口大鍋。在廚房里,工人們正忙著將肉切成細(xì)塊。據(jù)一位知情人透露,這些肉全是病死豬肉,“每隔幾天就有人來(lái)送貨,都是深夜偷偷來(lái)送。”

  執(zhí)法人員還查到了大量國(guó)家早已明令限制在肉食制品中使用的胭脂紅、落日黃和豬肉香精等食品添加劑。

  加工者早有案底

  執(zhí)法人員檢查發(fā)現(xiàn),該加工點(diǎn)登記的廠(chǎng)名為青島林源食品有限公司,廠(chǎng)址為湖島新村10號(hào)。

  “這個(gè)廠(chǎng)子我們太熟悉了,幾年前,我們已經(jīng)查了幾次,多次因生產(chǎn)條件惡劣,生產(chǎn)的食品嚴(yán)重不合格被查處過(guò),這是個(gè)典型的黑作坊!”執(zhí)法人員介紹說(shuō)。

  執(zhí)法人員依法將無(wú)食品生產(chǎn)許可證、涉嫌冒用廠(chǎng)名、廠(chǎng)址,偽造“QS”食品安全認(rèn)證質(zhì)量標(biāo)志的四方區(qū)林源食品有限公司生產(chǎn)的上千斤豬肉及肉松一并查扣。責(zé)令該黑窩點(diǎn)立即停止生產(chǎn),并將其生產(chǎn)設(shè)備予以查封。

   全市通緝毒肉松

  隨后,執(zhí)法人員來(lái)到市內(nèi)四區(qū)的幾家市場(chǎng),對(duì)流入市場(chǎng)的“毒肉松”展開(kāi)追查。在撫順路某批發(fā)市場(chǎng),一家名為佬鄉(xiāng)牛肉干批發(fā)部的經(jīng)銷(xiāo)店在售的上百袋精制肉松被責(zé)令撤柜。

  據(jù)執(zhí)法人員了解,目前流入市場(chǎng)的這種肉松至少數(shù)以千計(jì),其銷(xiāo)售點(diǎn)遍布全市大小批發(fā)市場(chǎng)、零售商店和中小超市。從12月24日開(kāi)始,質(zhì)監(jiān)部門(mén)在全市范圍內(nèi)通緝這種“精制肉松”,責(zé)令所有商家停售該產(chǎn)品。質(zhì)監(jiān)局提醒市民,請(qǐng)立即停止食用該產(chǎn)品。(格寧 家富)

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