昨天晚上,香格里拉大飯店把一個(gè)200多公斤的樹樁形大蛋糕抬到大廳里,進(jìn)行現(xiàn)場捐助義賣。
據(jù)一位廚師介紹,制作這個(gè)大蛋糕共用了50公斤面粉、40公斤雞蛋、30公斤奶油、20公斤白糖和40公斤巧克力等調(diào)料,三位廚師花了兩天時(shí)間制作完成。在義賣現(xiàn)場,中外賓客慷慨解囊,爭購蛋糕。在一小時(shí)的時(shí)間里,有近千人品嘗了這大蛋糕,獲義賣款三萬余元。
近日,香格里拉大飯店將把這三萬余元義賣款全部捐贈(zèng)給總部設(shè)在北京的一家慈善機(jī)構(gòu)———關(guān)愛兒童組織,用于救助孤殘兒童。記者徐崇德攝
|