日前，新華網(wǎng)記者看到了這份“最新抽查”的報告原件 ，證實的確如此。那是今年9月9日，國家質(zhì)檢總局下屬的國家環(huán)保產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗中心所發(fā)的2005年第12號文:《一次性餐飲具、食品包裝袋/膜產(chǎn)品情況匯報》。其中透露:“2002年對一次性餐飲具進(jìn)行的國家監(jiān)督抽查，抽樣合格率為52％；2003年在河北省對一次性餐飲具進(jìn)行的國家監(jiān)督抽查，抽樣合格率為43％；2004年北京市工商局聯(lián)合北京環(huán)保餐具聯(lián)合組織對北京市場進(jìn)行的抽查，抽樣合格率為40％(詳見昨日新華網(wǎng)報道)。

　　權(quán)威部門白紙黑字的報告證實了這一消息，雖然證實的只是前年河北、去年北京的市場狀況，然“窺一斑而知全豹”，沒“上榜”的其他地方也顯見不敢樂觀。從前提問題上看，這種來自權(quán)威部門的證實絕對是有必要的，尤其是不合格的一次性塑料餐盒、餐碗和托盤，因為添加了大量廢塑料和填充物，遇熱或油脂會釋放出致癌致病化學(xué)物質(zhì)，對人體健康危害嚴(yán)重。把問題的可怕程度昭示天下，對消費(fèi)者的知情權(quán)是一個必要的交待，使人們不至于糊里糊涂地慢性中毒。但與“證實”同等重要的，是來自權(quán)威部門的相應(yīng)解決辦法，遺憾的是，迄今我們還沒有看到任何部門哪怕任何的跟進(jìn)手段，仿佛如同不合格一次性貨色本身所造成的后果一樣，屬于不治之癥。那么，我們就不由得要發(fā)問一句:證實了又怎樣？

　　“一次性”餐具的產(chǎn)生，基于人們對餐館的非一次性用具極不信任——也確實沒有能夠贏得信任的各方面基礎(chǔ)。而當(dāng)“一次性”事態(tài)變得如此嚴(yán)重的時候，每天在“外面”吃飯的人們，至少在最近真的要陷入兩難境地了:不用一次性的，用什么？面對一次性的，卻又不知道它是否合格。不錯，專家提醒我們了，那些“手摸軟綿綿，輕撕就破裂，一聞刺鼻又嗆眼，遇熱變形還滲漏”的，那些“剪碎了扔進(jìn)水里會下沉，一折會出現(xiàn)白印”的，都是不合格的。問題是，普通的消費(fèi)者如何衡量軟與硬？怎么判斷遇熱變形？今后餐館有可能為顧客提供剪刀和水盆嗎？看起來，避免兩難，得提高生活的“檔次”，去“講究”點(diǎn)兒的餐館才行了；且不說這只是消極的自我保護(hù)，接踵而至的問題是，對多數(shù)人來說，“講究”得起來嗎？

　　暴露問題的目的是為了解決問題，否則的話，只會造成恐慌。我想，時下面對“一次性”問題，有關(guān)方面僅僅“證實”嚴(yán)重性是絕對不夠的，還得在其他方面盡快張貼“安民告示”:對杜絕其生產(chǎn)、杜絕其流入市場、杜絕其混跡于優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品等等，將采取怎樣的手段。總之，不能讓百姓“明知不能用，無奈還得用”。