四方大酒店：減少節(jié)能盲點(diǎn)建設(shè)節(jié)約企業(yè) 創(chuàng)建節(jié)約型酒店，成為青島四方大酒店近年來的努力方向。作為一個(gè)集住宿、餐飲、會(huì)議、旅游、購(gòu)物、休閑于一體的二星級(jí)涉外酒店，青島四方大酒店自2002年完成改制工作以來，始終堅(jiān)持把節(jié)能降耗、降低經(jīng)營(yíng)成本、杜絕浪費(fèi)損失作為公司
一項(xiàng)十分重要的工作來抓，并取得了明顯的成效。 完善規(guī)章制度，減少盲點(diǎn)空白點(diǎn)
四方大酒店從建章立制入手，建立健全各部門、各崗位的節(jié)能降耗工作制度，堅(jiān)持細(xì)化、量化、具體化，層層落實(shí)節(jié)能降耗責(zé)任制，做到工作有標(biāo)準(zhǔn)、操作有規(guī)范、管理有專人、考核有依據(jù)，最大限度地減少節(jié)能工作的盲點(diǎn)和空白點(diǎn)。如制定酒店各區(qū)域照明燈亮度控制及開關(guān)時(shí)間的規(guī)定和空調(diào)溫度控制及開放時(shí)間的規(guī)定，對(duì)照明亮度、空調(diào)溫度的標(biāo)準(zhǔn)、開關(guān)時(shí)間、執(zhí)行部門和責(zé)任人都做出詳細(xì)的規(guī)定，便于操作和考核。對(duì)酒店所有供水管道實(shí)行適度減壓，并對(duì)水龍頭的水流量進(jìn)行了調(diào)整，即保證了正常使用，又避免了因水流過大造成的浪費(fèi)。
排查耗能設(shè)備，加快硬件更新?lián)Q代
四方大酒店通過對(duì)酒店所有設(shè)施設(shè)備進(jìn)行全面排查，及時(shí)淘汰那些使用年限長(zhǎng)、耗能高、效率低的舊設(shè)備，加大投入購(gòu)置高科技、低能耗、效率高的新產(chǎn)品，在購(gòu)置新設(shè)備時(shí)首先考慮其能耗指標(biāo)的高低，并加強(qiáng)了對(duì)設(shè)施設(shè)備的定期維護(hù)和保養(yǎng)。最近先后更換了空調(diào)、冷卻塔、二次供水等用的水泵共4臺(tái)，解決了“大馬拉小車”的弊端，僅此一項(xiàng)每小時(shí)就可減少電能消耗80千瓦。該酒店還將客房以及公共區(qū)域的400多只照明燈由原來的25瓦白熾燈全部更換為7瓦節(jié)能燈。在客房改造過程中，注意選用節(jié)水型衛(wèi)生潔具，其中恭桶水箱全部采用6升以下的新型節(jié)水產(chǎn)品。該酒店還十分重視能源循環(huán)使用項(xiàng)目的開發(fā)，例如，酒店供熱系統(tǒng)每天產(chǎn)生大約4~5噸回水，水溫度高達(dá)60℃，過去都白白流淌了，為了搞好能源的回收利用，酒店自行設(shè)計(jì)安裝了熱水傳輸系統(tǒng)，將這部分熱水送到員工浴室供員工洗澡，提高了能源的重復(fù)使用價(jià)值。
強(qiáng)化考核監(jiān)督，狠抓落實(shí)重實(shí)效
四方大酒店把節(jié)能降耗作為經(jīng)營(yíng)管理的主要內(nèi)容和重要考核指標(biāo)，對(duì)水、電、氣等能源消耗實(shí)行全方位和全過程監(jiān)控，在各個(gè)部門和班組都安裝了獨(dú)立的水、電、氣計(jì)量表具，每月進(jìn)行一次計(jì)量和數(shù)據(jù)統(tǒng)計(jì)，發(fā)現(xiàn)有異常波動(dòng)，及時(shí)分析原因，采取措施消除隱患，杜絕跑、冒、滴、漏。質(zhì)檢部門對(duì)在日常檢查中發(fā)現(xiàn)的“長(zhǎng)流水”、“長(zhǎng)明燈”等浪費(fèi)現(xiàn)象，立即追查責(zé)任，依據(jù)酒店規(guī)章制度對(duì)責(zé)任者給予處罰。
通過創(chuàng)建節(jié)約型酒店，四方大酒店的水、電、氣等主要能源的年平均消耗量大幅度下降，費(fèi)用開支明顯減少。與2001年相比，現(xiàn)在的水年消耗量下降2.7萬噸，減少開支7.6萬元，電的年消耗量下降27.3萬度，減少開支22.2萬元，氣的年消耗量下降50立方米，減少開支1.4萬元，從而使企業(yè)經(jīng)營(yíng)成本得到有效控制，經(jīng)濟(jì)效益保持穩(wěn)定增長(zhǎng)，為企業(yè)實(shí)現(xiàn)全面協(xié)調(diào)可持續(xù)發(fā)展的戰(zhàn)略目標(biāo)奠定了基礎(chǔ)。本報(bào)記者 何君
