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NBA球星飲食揭密:奧尼爾一天五餐 姚明鐘情靚湯
青島新聞網  2005-10-06 09:20:16 信息時報
 

  要說NBA球員平時的一日三餐都是什么樣大家可能感興趣。其實他們也有著和普通人一樣的愛好。不過由于職業(yè)的需要,NBA球星們在吃喝上是絕對講究的。因此他們并不能因為有錢就什么都吃。他們主要認準兩點:科學和營養(yǎng)。

  看看姚明的成長你就明白,會吃在NBA有多重要了。跟三年前剛到美國相比,體形上,
姚明的背肌和胸肌明顯隆起,肱二頭肌向兩側鼓脹,他的肩膀寬了不少。體重方面,2002年10月,姚明剛去NBA的時候,體重是132公斤左右。8個月之后,當他回到北京時,體重是140公斤,但身體脂肪含量從10%下降到8%。也就是說,不到一年時間內,姚明長了8公斤的體重,但他的肌肉質量發(fā)生了巨大改變。除了NBA專門的體能教練的巨大功勞,很大程度還要依賴于科學的飲食。

  奧尼爾一天五餐

  下面首先讓我們看一看NBA最具統(tǒng)治力的球星———“大鯊魚”奧尼爾每天都吃些什么?

  身高2.16米,體重158公斤,奧尼爾絕對是一個大家伙。與常人不一樣的是,“大鯊魚”要一日吃5餐,分別是早餐、午餐、晚餐、夜餐和睡覺餐。“鯊魚”的早餐比較簡單,主要是吃雞蛋白補充蛋白質,吃得并不是太多,約有4到6個蛋白。進食后,他會進行90分鐘的器械運動!磅忯~”午餐的主食是雞肉凱撒沙拉,別的東西吃得并不多;晚餐也是以肉食為主,主要是烤雞肉或者是魚肉;夜餐主要是吃些水果類的東西,像蘋果、橙子或葡萄,都可以來上一點;睡覺餐是“鯊魚”一天中的最后一餐,這時的奧尼爾會吃一塊約112克重的牛排。

  奧尼爾不僅是位美食家,而且還可以下廚。2003年情人節(jié)時,浪漫的奧尼爾就親自下廚,為妻子香妮獻上了一頓6道大菜的情人節(jié)大餐,據說味道相當不錯。

  如今減肥還算成功的奧尼爾說:“我已經越來越成熟,我需要做對自己有益的事。當我還年輕時,我對待飲食和健身的問題總是漫不經心,但年紀越大,新陳代謝也就越緩慢,所以,在飲食上自己特別重視!

  姚秘方中國補藥+靚湯

  姚明現在最常吃的食物是披薩。每次在客場的旅程上,外面是陌生無邊的城市,姚明就會打電話叫一份大號披薩,然后在房里一邊看電視,一邊一個人吃掉它。

  由于飲食結構的問題,姚明現在吃米飯的頻率與在中國時相比已經大大降低,即使是在自己家開的姚餐廳里吃飯時也一樣。不過姚明并沒有一份特別的食譜,但他遵循著幾條基本原則:少吃油炸食物,少吃冰激淋;多吃肉,特別是牛排。新秀賽季,姚明每天訓練之后都要喝一公升左右的一桶特質營養(yǎng)液,營養(yǎng)液呈紫色,看上去非常粘稠。姚明每次喝兩口就伸舌頭,但配制營養(yǎng)液的隊醫(yī)基斯?瓊斯就在邊上死盯著他,不喝不成。

  跟在姚明身邊的父母,也想盡辦法為兒子補充營養(yǎng)。在新秀賽季里,他的爸爸姚志源就曾經回國為他購置冬蟲夏草。而姚媽媽除了頓頓給兒子做可口的飯菜外,還特別給兒子煲湯,而姚明也坦言,自己最愛喝媽媽煲的老火湯了。

  “肉食動物”錢多嘴饞

  “大鯊魚”對飲食的講究、姚明對飲食的細致,只是NBA球星吃文化的一個縮影。有些球星則和奧尼爾的講究不同,他們喜歡用口袋里多得裝不下的美元到飯館里暴飲暴食。

  小牛隊球星諾維茨基見到烤肉排就腿軟,每次能吃兩大盤。“德國坦克”還喜食一種意大利臘腸,盡管這道菜每份高達80美元,但這對諾維茨基來說,完全不成問題。

  墨西哥球星納胡拉最愛喝一種用草莓、葡萄干、桂皮、菠蘿等很多水果做成的辣飲料,每當他端起這種飲料時,服務員總不忘再給他端上兩大盤墨西哥牛排。

  太陽隊加拿大球星納什,則是見了燒烤鮭魚就喊吃,他甚至說這道菜是他的生命。但他吃的并不是南部地區(qū)的調料很多的那種燒烤,而是在鐵架子上烤的,并且要保證絕對是新鮮的。雖然這種魚很貴,但納什才不管這些呢,他有時一頓能吃兩大盤,如果和朋友一起吃,他每餐的費用會高達2000美元。

  蕓蕓眾生口味不一

  雖然NBA的球星們個個都是腰纏萬貫的富翁,但有時他們大多數人喜歡吃的東西也和平常人沒有什么兩樣。

  退役巨星皮蓬喜歡在中場休息時喝一杯不加糖的咖啡,他認為這樣能夠使他的頭腦更加清醒;而快艇隊的邁爾斯則一定要在比賽前一個小時以內吃一個麥當勞的漢堡,理由是漢堡能夠補充體力;效力于騎士隊的里奇?戴維斯則賽前一定要吃一個雞翅,據說能給他帶來好運。因為戴維斯剛剛進入NBA的時候一直打不上主力。但有一次,他賽前就吃了雞翅,結果教練讓他第一次首發(fā)出場了,于是戴維斯就把吃雞翅的習慣保持了下來。

  國王隊的南斯拉夫中鋒迪瓦茨的愛好就有點不太好了,據說這名中鋒在中場休息的時候總是一個人躲在更衣室里“吞云吐霧”,雖然沒有人看到過,但是迪瓦茨每次從更衣室里走出來都有一股煙味,似乎證實了這個說法。

責任編輯:屠筱茵

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