本報(bào)訊為推動(dòng)老年人健康飲食文化，倡導(dǎo)敬老、愛老的傳統(tǒng)美德，提高老年人的生活質(zhì)量，青島市飯店和烹飪協(xié)會(huì)、老年生活報(bào)將于10月11日老人節(jié)期間，在青島日?qǐng)?bào)報(bào)業(yè)集團(tuán)陽(yáng)光大廳舉行“魯信長(zhǎng)春花園杯”首屆老年健康飲食文化節(jié)。

    本次活動(dòng)得到了山東省烹飪協(xié)會(huì)、青島市商 業(yè)聯(lián)合會(huì)、市委老干部局和市老齡辦的大力支持，由山東魯信置業(yè)公司冠名贊助。

    來自青島市的飯店、餐飲、保健食品、調(diào)味品等企業(yè)將參與此次活動(dòng)。活動(dòng)當(dāng)天將在陽(yáng)光大廳擺設(shè)成品展臺(tái)，展品包括冷菜、熱菜、湯羹、面點(diǎn)。本次活動(dòng)將邀請(qǐng)烹飪大師擔(dān)任評(píng)委，評(píng)出老年健康優(yōu)秀餐飲作品，并將評(píng)選出“敬老飯店”。活動(dòng)期間還將開展老年健康飲食知識(shí)有獎(jiǎng)問答，題目將在近期的《老年生活報(bào)》上刊登。

    本次活動(dòng)報(bào)名時(shí)間為9月13日—16日；報(bào)名地點(diǎn)在青島市飯店和烹飪協(xié)會(huì)（青島市香港中路100號(hào)中商大廈1803室）；聯(lián)系人王巖，咨詢電話：85930731。（本報(bào)記者）