記者趙健鵬為您攝影報(bào)道    昨日,泰山路一家火鍋店的廚師李進(jìn)峰端出剛加工的“七彩面條”,向啤酒節(jié)烹飪大賽工作人員展示(上圖)。 &nbs
p;   “我調(diào)色的顏料都是蔬菜、水果的汁。”27歲的李進(jìn)峰告訴記者,去年初,他使用菠菜榨出的綠色菜汁加工出“翡翠面”在火鍋店中銷售,結(jié)果引得許多顧客慕名前來(lái)品嘗。見(jiàn)“彩色面條”有人喜歡,李進(jìn)峰就找來(lái)各種帶顏色的瓜果蔬菜榨汁試驗(yàn),經(jīng)過(guò)一年多的嘗試,他加工出了紅、橙、黃、綠、鍺、白、黑七種顏色的面條。聽(tīng)說(shuō)今年啤酒節(jié)有烹飪大賽,他就端著一盤(pán)“七彩面條”來(lái)組委會(huì)報(bào)名。     |