鲅魚用手一捏，水便溢     了出來。

    晚報(bào)訊 “本來想買條鲅魚嘗個(gè)新鮮，沒有想到切開魚肉里面竟然朝外冒水，也不知道商販注的是清水還是臟水 。”昨天晚上，市民耿先生打來電話訴說遭遇。

    據(jù)耿先生介紹，昨天下午，他在香港東路金帝山莊附近看到兩名商販賣的鲅魚挺干凈，用手一摸還很硬，商販稱是剛打上來的。耿先生便買了一條。晚上將魚剁開時(shí)，耿先生發(fā)現(xiàn)水流了一桌子，他將切開的魚用手一擠，水滴就順著魚肉里流了出來。將水?dāng)D出的魚肉頓時(shí)軟了，耿先生稱量了一下，這條魚注入的水大約100多毫升。

    耿先生經(jīng)過了解得知，有的商販將去年的鲅魚經(jīng)過注水上色后，加工“處理”成新鮮的鲅魚，以求高價(jià)賣給消費(fèi)者。晚報(bào)提醒市民：買魚時(shí)要睜大眼睛，最好貨比三家。（王漢峰）