早報訊
剛買回家的豬肉竟發(fā)藍光,昨天凌晨,膠南市民孫先生撥打早報新聞熱線2888000,“這種豬肉是不是讓人做了什么手腳?它還能吃嗎?”孫先生問。
據(jù)孫先生介紹,前天下午,他在膠南市隱珠鎮(zhèn)農(nóng)貿(mào)市場上購買了一塊重約1公斤的豬肉,回家后他把豬肉放在廚房桌子上。昨
天凌晨,孫先生起身上廁所時,發(fā)現(xiàn)廚房里有亮光,他打開廚房門一看,原來發(fā)光的是放在桌子上的豬肉!柏i肉發(fā)出藍盈盈光線,在夜里顯得格外瘆人!睂O先生急忙打開電燈,這時藍光卻不見了。
昨天,記者就此事咨詢了青島青聯(lián)股份有限公司的專業(yè)人士,據(jù)介紹,豬肉發(fā)出藍光,可能是在飼養(yǎng)生豬時,飼料里添加了增長劑。這些增長劑進入豬體內(nèi)后會導致一些化學酶的出現(xiàn),這種酶沉積在豬肉肌肉上,光線暗淡時,就會發(fā)光。專家提醒說,增長劑內(nèi)含有害物質(zhì),這種豬肉不能食用。(本報記者)
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