位于江蘇省徐州市南郊的三堡鎮(zhèn)徐村是當(dāng)?shù)赜忻�的金針菇罐頭生產(chǎn)基地。記者首先來到了真兵罐頭加工廠，記者發(fā)現(xiàn)車間里污水橫流，工人把沒有清洗和消毒的瓶子直接用來 裝煮熟的金針菇。在車間里，記者看到，金針菇用苯甲酸鈉、工業(yè)鹽等配制的所謂“營養(yǎng)水”灌裝好，再經(jīng)過高溫蒸煮，簡單包裝后就可以出廠了。

    隨后，記者又來到康華食用菌尚進(jìn)罐頭廠，看到一名工人把放了“增白劑”的湯水倒進(jìn)了煮鍋里。幾分鐘后，記者發(fā)現(xiàn)煮好的金針菇顏色格外金黃發(fā)亮。據(jù)老板講，這是“增白劑”起了作用。