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兩兄弟相煎到何時(shí) 關(guān)于濟(jì)啤、青啤連年大戰(zhàn)的調(diào)查思考
青島新聞網(wǎng)  2005-03-11 11:04:16 齊魯晚報(bào)

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  “濟(jì)青大戰(zhàn)”連年不休

  青啤和濟(jì)啤的啤酒大戰(zhàn)可謂曠日持久,從1997年開始,一波接著一波。

  1997年,青啤向濟(jì)啤發(fā)動(dòng)了第一場(chǎng)“戰(zhàn)爭(zhēng)”。當(dāng)時(shí)青啤拿出的是價(jià)格武器,推出低價(jià)位的“青島大眾”,一瓶比趵突泉啤酒便宜一毛錢左右,意圖透過價(jià)格優(yōu)勢(shì)占領(lǐng)市場(chǎng)
,但“戰(zhàn)事”只持續(xù)了一個(gè)夏季,青啤便偃旗息鼓。

  2001年,青啤再殺回馬槍,祭出“火鍋城攻勢(shì)”戰(zhàn)法,即青島啤酒在濟(jì)南的部分火鍋城里派出推銷員,試圖以此打開濟(jì)南市場(chǎng)的缺口,但收效也不大。

  2002年4月初,青啤對(duì)濟(jì)南市場(chǎng)發(fā)動(dòng)了第三輪攻勢(shì)。這一次,青啤的策略是“花錢買店”,即在大中酒店中推行“青島啤酒專賣政策”。由此拉開了雙方的“專賣大戰(zhàn)”。以資金做后盾發(fā)起了一次強(qiáng)攻,表現(xiàn)了青啤對(duì)濟(jì)南市場(chǎng)志在必得的決心。

  本次大戰(zhàn),除了在市場(chǎng)上對(duì)濟(jì)啤全方位擠壓外,青啤還悄悄打起“人情戰(zhàn)”,進(jìn)社區(qū)舉行消夏晚會(huì),請(qǐng)市民免費(fèi)喝啤酒,看電影,讓青啤品牌慢慢滲透進(jìn)濟(jì)南市民心里。

  盡管目前雙方的“專賣大戰(zhàn)”暫時(shí)解凍,但競(jìng)爭(zhēng)肯定還要繼續(xù),甚至升級(jí),而殺手锏無非是價(jià)格和服務(wù)。

  大戰(zhàn)為何慘烈異常

  對(duì)于濟(jì)南市場(chǎng),青啤、濟(jì)啤均可稱絞盡腦汁,他們?yōu)楹伟褲?jì)南市場(chǎng)當(dāng)作必爭(zhēng)之地呢?

  據(jù)了解,山東人自古豪飲,不僅是啤酒生產(chǎn)大省,更是消費(fèi)大省,全省一年的啤酒消費(fèi)量占到全國(guó)的12%左右。作為啤酒大省的省會(huì)濟(jì)南,業(yè)內(nèi)更流傳著“得濟(jì)南者得山東,得山東者得天下”的說法。因此,省內(nèi)外,乃至國(guó)內(nèi)外啤酒巨頭都對(duì)濟(jì)南市場(chǎng)虎視眈眈。

  對(duì)于土生土長(zhǎng)的濟(jì)啤來說,大多數(shù)銷量和利潤(rùn)來自濟(jì)南市場(chǎng),保住根據(jù)地對(duì)濟(jì)啤可謂生死攸關(guān),濟(jì)啤可謂背水一戰(zhàn)。

  而全國(guó)啤酒龍頭企業(yè)青啤在全國(guó)各地風(fēng)光無限,他們更是把山東作為自己的大本營(yíng),如果不能拿下大本營(yíng)的省會(huì)城市,啤酒老大的面子顯然不好看,因此,青啤對(duì)濟(jì)南市場(chǎng)志在必得,濟(jì)南市場(chǎng)對(duì)于青啤之重要,已經(jīng)不能用金錢來衡量。

  據(jù)青啤一位高層說,2006年,外資啤酒企業(yè)可以在國(guó)內(nèi)設(shè)立獨(dú)資企業(yè),青啤如果不盡快做大,根本無法與財(cái)力雄厚的百威等跨國(guó)啤酒集團(tuán)競(jìng)爭(zhēng)。屆時(shí)就不是青啤和濟(jì)啤的戰(zhàn)役,而是民族品牌和國(guó)外品牌之爭(zhēng)了,這也是青啤在濟(jì)南乃至全國(guó)快速擴(kuò)張的根本原因。

  大戰(zhàn)數(shù)年,得失幾何

  經(jīng)過曠日持久的啤酒大戰(zhàn)后,青啤、濟(jì)啤目前市場(chǎng)格局如何呢?誰是大戰(zhàn)中的勝利者呢?業(yè)內(nèi)人士稱,雙方可謂互有得失,從某種意義上來說是兩敗俱傷。

  來自濟(jì)南市一家咨詢公司的調(diào)查數(shù)據(jù)顯示,除去扎啤以外,青啤在整個(gè)濟(jì)南市場(chǎng)能夠占有30%左右的份額,而在中高檔市場(chǎng)能夠占有60%—70%的份額。而在2002年前后,濟(jì)啤在市場(chǎng)上的占有率高達(dá)近9成,而青啤所占份額不到5%。

  對(duì)于濟(jì)啤來說,喜的是,通過與青啤的競(jìng)爭(zhēng),學(xué)會(huì)了如何培育市場(chǎng)、開發(fā)市場(chǎng),濟(jì)啤銷售量連年增長(zhǎng),已經(jīng)從山東省啤酒行業(yè)的第四、第五位,躍升到全省第二,僅次于青啤。但憂的是,由于青啤憑借資金實(shí)力和品牌的擠壓,濟(jì)啤投入市場(chǎng)費(fèi)用猛增,利潤(rùn)沒有隨銷量相應(yīng)增長(zhǎng),部分市場(chǎng)份額被青啤奪走。

  而對(duì)于青啤來說,濟(jì)南之戰(zhàn)耗時(shí)長(zhǎng),投入大,牽扯了其在全國(guó)擴(kuò)張的步伐。據(jù)了解,4年來青啤投入濟(jì)南市場(chǎng)的費(fèi)用將近1億元,基本實(shí)現(xiàn)了自己在濟(jì)南市場(chǎng)上的既定目標(biāo)。而業(yè)內(nèi)人士指出,青啤在濟(jì)南市場(chǎng)最大的收獲不是份額的提升,而是消費(fèi)者對(duì)青啤的接受度,消費(fèi)者心理上的堅(jiān)冰開始融化,這種收獲是無法以金錢來衡量的。

  但啤酒專賣大戰(zhàn)也慣壞了酒店,這令青啤、濟(jì)啤都頭疼不已。由于兩家較勁競(jìng)相買斷酒店,使得濟(jì)南買店費(fèi)水漲船高,本來能花兩萬元就能簽專賣協(xié)議的事,酒店獅子大開口要到三五萬的大有人在。更為頭疼的是,有的專賣酒店偷著賣別的品牌酒,更有甚者,有的酒店兩家專賣費(fèi)都收,兩家酒都賣,使得專賣形同虛設(shè),這也促使青啤和濟(jì)啤都考慮罷手專賣。

  “干戈”能否化“玉帛”

  大戰(zhàn)數(shù)年,青啤、濟(jì)啤耗財(cái)費(fèi)力,可謂兩敗俱傷,專賣戰(zhàn)即將結(jié)束,但市場(chǎng)之爭(zhēng)遠(yuǎn)沒有結(jié)束,品牌戰(zhàn)、價(jià)格戰(zhàn)、服務(wù)戰(zhàn)仍然會(huì)繼續(xù)。

  市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)就是大魚吃小魚,快魚吃慢魚。業(yè)內(nèi)人士分析指出,如果啤酒大戰(zhàn)繼續(xù)下去,由于實(shí)力懸殊,擺在濟(jì)啤面前的無非有三條道路,一條是和省外或國(guó)外啤酒巨頭重組,與青啤分庭抗禮;一條是與青啤重組,對(duì)手變?yōu)樾值;還有一條也是大家最不愿看到的,被淘汰出局。

  濟(jì)啤也意識(shí)到這一點(diǎn),這幾年與國(guó)內(nèi)巨頭燕京、世界啤酒巨頭百威頻頻接觸,尋找重組之路,但一直沒有結(jié)果。有消息稱,目前又在與一家國(guó)外投資公司正在緊鑼密鼓洽談中。有關(guān)專家指出,假如濟(jì)啤真的與跨國(guó)啤酒巨頭重組成功,啤酒巨頭為追求利潤(rùn),投入的重點(diǎn)將會(huì)是自有品牌,深受濟(jì)南人喜愛的“趵突泉”有可能消失。如果這樣,對(duì)泉城濟(jì)南絕對(duì)是一個(gè)巨大的損失。

  濟(jì)啤重組舍近求遠(yuǎn),為何不能考慮和青啤聯(lián)姻呢?據(jù)知情人士透露,在上世紀(jì)90年代中后期,青啤和濟(jì)啤曾就重組問題有過接洽,但一直沒有談攏,最后啤酒大戰(zhàn)越來越升級(jí),雙方就再未接觸過。談到談判破裂的原因,業(yè)界眾說紛紜,青啤稱濟(jì)啤要價(jià)太高,濟(jì)啤說青啤出價(jià)太低,還有消息稱是因?yàn)闈?jì)南、青島兩城市關(guān)系微妙,文化底蘊(yùn)不同,也有說雙方斗氣使然。

  對(duì)于青啤、濟(jì)啤是分是合,專家意見也是不一。山東大學(xué)經(jīng)濟(jì)研究中心主任、博士生導(dǎo)師黃少安認(rèn)為,從表面看,似乎合比分好,合并后可避免內(nèi)耗、一致對(duì)外。但到底是合是分,何時(shí)合何時(shí)分,決定合與分的因素往往很復(fù)雜,企業(yè)比外人更了解企業(yè),他們都是獨(dú)立主體,何時(shí)合何時(shí)分,應(yīng)由他們自己決定,F(xiàn)在濟(jì)南市場(chǎng)啤酒品牌本來就少,如果兩家走向聯(lián)合,很容易形成區(qū)域壟斷,對(duì)企業(yè)固然有好處,但對(duì)市場(chǎng)發(fā)育不利,對(duì)消費(fèi)者不利。如果濟(jì)啤能引來外來投資商,對(duì)市場(chǎng)則更加有利。

  “濟(jì)啤如果和青啤重組,兩冤家變成一家親,既保留了趵突泉品牌,又做大了青啤,可謂是個(gè)雙贏的結(jié)局。”國(guó)內(nèi)酒類營(yíng)銷專家李青談了自己的觀點(diǎn),“養(yǎng)個(gè)好閨女,找個(gè)好婆家,即使不與青啤重組,也應(yīng)利用濟(jì)啤目前經(jīng)營(yíng)尚好,抓緊嫁出去,以免隨著競(jìng)爭(zhēng)態(tài)勢(shì)的逆轉(zhuǎn),人老珠黃后,難尋婆家。”

  對(duì)于濟(jì)啤和青啤的合作問題,青啤方面伸出了橄欖枝,表示有誠(chéng)意和濟(jì)啤談。由于濟(jì)啤老總在國(guó)外,記者無法獲知濟(jì)啤方面的態(tài)度。對(duì)此事進(jìn)展,本報(bào)將繼續(xù)關(guān)注。

  本報(bào)記者 胡磊 李巖俠

  責(zé)任編輯 原霞

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