晚報(bào)訊 記者從市經(jīng)貿(mào)委獲悉,今年,我市將重點(diǎn)培育發(fā)展四條餐飲特色街區(qū),以酒吧、小吃特色豐富島城的夜生活。
根據(jù)市經(jīng)貿(mào)委下發(fā)的《2005年餐飲和住宿業(yè)發(fā)展指導(dǎo)意見》,今年,我市將加快對已建成的特色餐飲街區(qū)的美化亮化、完善功能。
規(guī)范發(fā)展云霄路和閩江路“十”字形餐飲文化街區(qū)、麥
島海鮮美食街、臺(tái)東六路和臺(tái)東八路大眾化特色餐飲街區(qū)、泰山路燒烤街等餐飲街區(qū)。
同時(shí),重點(diǎn)抓好四大街區(qū)建設(shè):一是在太平角區(qū)域,規(guī)劃培育一處現(xiàn)代化、高檔次的具有國際風(fēng)情的休閑餐飲酒吧街區(qū);二是加快登州路啤酒文化街區(qū)建設(shè)改造步伐,發(fā)揮青島啤酒百年國際品牌效應(yīng),將啤酒特色、啤酒文化融入其中,打造在全國知名的具有歐式風(fēng)情的啤酒餐飲文化特色街;三是加快海云庵民俗小吃城建設(shè),引進(jìn)國內(nèi)外知名特色小吃;四是在城陽區(qū)韓國城內(nèi)規(guī)劃培育具有韓國風(fēng)情的特色餐飲文化街區(qū)。
此外,根據(jù)奧運(yùn)場館、旅游大項(xiàng)目等建設(shè)的需要,還將規(guī)劃、發(fā)展旅游度假餐飲住宿企業(yè)和街區(qū)。另外,選擇適當(dāng)區(qū)域探索發(fā)展夏季露天啤酒小吃,豐富市民和游客的夜間生活。(劉蘭星)
特約編輯:廣偉