離中央火車(chē)站不遠(yuǎn)的水壩廣場(chǎng)，可以說(shuō)是阿姆斯特丹市中心的起點(diǎn)，也是整個(gè)城市最有活力的地方。這里到處充斥著咖啡的香味、搞怪的街頭藝人和人來(lái)人往的各國(guó)觀光客。

　　水壩廣場(chǎng)原本是建筑于12世紀(jì)末，阿姆斯托河上的一個(gè)水壩廣場(chǎng)的北方也就是現(xiàn)在的舊城區(qū)，這個(gè)區(qū)域的房子以前都是商店，這里還出過(guò)望遠(yuǎn)鏡的發(fā)明者。水壩廣場(chǎng)幾個(gè)世紀(jì)以來(lái)一直就是整個(gè)城市的政治中心與商業(yè)中心，以前的市政廳、計(jì)量所曾駐扎于此，而各種理由的政治騷動(dòng)也都在這里舉行過(guò)。不過(guò)現(xiàn)在的水壩廣場(chǎng)只是人潮聚集的繁榮商業(yè)區(qū)而已。

　　阿姆斯特丹新的市政廳是在1648年開(kāi)始興建，由于地質(zhì)的關(guān)系，整個(gè)建筑物用了1．3萬(wàn)多根木樁將其支撐起來(lái)的，而新市政廳古典而宏偉的建筑風(fēng)格，至今仍然是水壩廣場(chǎng)上最顯眼的目標(biāo)。1808年當(dāng)法國(guó)占領(lǐng)荷蘭時(shí)，拿破侖選擇了新市政廳作為他的住所，而新市政廳就此改名為王宮。另外，自中央火車(chē)站至鑄幣塔，以大壩廣場(chǎng)為中心的附近區(qū)域是阿姆斯特丹主要的購(gòu)物區(qū)之一。各式各樣的商店從大型的百貨公司、購(gòu)物中心，到設(shè)計(jì)師個(gè)人工作室，或紀(jì)念品店都有。

　　風(fēng)車(chē)村桑斯安斯

　　想看風(fēng)車(chē)？最理想的去處之一就是桑斯安斯。從阿姆斯特丹往北15公里，便可看到風(fēng)車(chē)朝氣蓬勃地轉(zhuǎn)動(dòng)著。桑斯安斯對(duì)觀光客來(lái)說(shuō)是一個(gè)開(kāi)放空間式的博物館，但對(duì)于17——18世紀(jì)的荷蘭人而言，卻是生活與工作的場(chǎng)所，在這里可以看到荷蘭人如何利用風(fēng)車(chē)產(chǎn)生動(dòng)力，碾磨制造顏料的木材。進(jìn)入這個(gè)區(qū)域的并不收門(mén)票，不過(guò)有些開(kāi)放參觀的風(fēng)車(chē)的博物館會(huì)酌收入場(chǎng)費(fèi)。這里還有各式各樣的小博物館，例如奶酪工廠、蕾絲手工藝品店、木鞋工廠等等，相當(dāng)有趣。此外，桑斯安斯也是個(gè)騎單車(chē)旅游的好去處，可以沿著河繞行，既不會(huì)迷路，還可以一邊欣賞田園風(fēng)光。

　　博物館廣場(chǎng)

　　荷蘭每平方英尺所擁有的博物館之多，位居全球各國(guó)之冠。光是阿姆斯特丹，就有號(hào)稱(chēng)世界最棒的42座博物館。

　　博物館廣場(chǎng)上就坐落著最熱門(mén)的3大博物館：國(guó)立博物館、梵高博物館和現(xiàn)代藝術(shù)市立博物館。這3家博物館提供有隨身導(dǎo)游講解的設(shè)備供出租，只要輸入圖畫(huà)的編號(hào)，就會(huì)清楚地介紹這一張圖的歷史與美術(shù)手法等。在梵高博物館中，收藏著梵高歷盡煎熬所孕育出的畫(huà)作和寫(xiě)作，其中包括200幅油畫(huà)，讓人得以一窺他的生活與工作情形。由于梵高博物館舊館已經(jīng)無(wú)法容納來(lái)自世界各地的參觀熱潮，因此增設(shè)新館，以滿足觀光客一睹梵高名畫(huà)的欲望。梵高博物館提供有中文的隨身導(dǎo)游講解的設(shè)備供出租。

　　國(guó)立博物館是荷蘭最大的博物館，豐富的收藏包括《夜巡圖》、《拿著水罐的女人》等等著名畫(huà)作。國(guó)立博物館擁有荷蘭藝術(shù)大師的頂尖杰作，喜歡西方藝術(shù)的游客不妨騰出一天來(lái)，好好享受這文化盛宴。

　　現(xiàn)代藝術(shù)市立博物館展出自1850年至今，從印象主義到表現(xiàn)主義，從普普藝術(shù)到簡(jiǎn)約派藝術(shù)的1000多項(xiàng)現(xiàn)代藝術(shù)作品，其中有畢加索以及莫奈等名家的作品。

　　傳統(tǒng)漁村沃倫丹與馬肯

　　盡管在筑完北海大堤壩后，原本的南海早已更名為艾塞湖，但如珍珠項(xiàng)鏈般環(huán)繞湖畔的漁村并未因此而沒(méi)落，許多的漁村仍舊保有其傳統(tǒng)的風(fēng)貌，而吸引無(wú)數(shù)的觀光客。

　　沃倫丹是相當(dāng)熱門(mén)的婚紗外景地點(diǎn)，這里的觀光業(yè)也相當(dāng)發(fā)達(dá)。在這里除了可以買(mǎi)到各式各樣的紀(jì)念品外，還可以穿上沃倫丹傳統(tǒng)的服裝留個(gè)念——這里的照相館提供有這樣的服務(wù)。另外也別忘了嘗嘗這里的海鮮美食傳統(tǒng)荷蘭家庭式的海鮮料理，一點(diǎn)也不次于大餐廳的美味。

　　相對(duì)于沃倫丹的熱鬧，馬肯是個(gè)相當(dāng)寧?kù)o的小村莊。一片鮮綠的木建筑、明凈的玻璃窗與白色的蕾絲窗簾，將這個(gè)小村莊裝飾得可愛(ài)極了。有時(shí)還可以巧遇身穿馬肯傳統(tǒng)服裝的老人，正推著腳踏車(chē)出門(mén)。當(dāng)然，還可以和穿著傳統(tǒng)服裝的紀(jì)念品店老板娘照張像。

　　阿斯米爾花市

　　阿斯米爾鮮花拍賣(mài)市場(chǎng)與荷蘭鮮花拍賣(mài)市場(chǎng)是荷蘭每天最早起的兩個(gè)城市，也是荷蘭最大的兩個(gè)鮮花拍賣(mài)市場(chǎng)。交易總是從清晨就開(kāi)始，為的就是希望世界各地的人們都能看到嬌嫩的花朵最新鮮的樣子。

　　阿斯米爾鮮花拍賣(mài)市場(chǎng)是荷蘭最大的鮮花拍賣(mài)市場(chǎng)，也是世界上最大的鮮花交易市場(chǎng)。世界上有80％的花卉產(chǎn)品是來(lái)自于阿斯米爾鮮花拍賣(mài)市場(chǎng)的交易，對(duì)許多花商而言，阿斯米爾可以說(shuō)是花卉王國(guó)的首都城市。阿斯米爾鮮花拍賣(mài)市場(chǎng)的商業(yè)大樓也是世界上最大的建筑物。這里每天平均拍賣(mài)1400萬(wàn)朵的鮮花與100萬(wàn)株的盆栽植物，相當(dāng)于8000個(gè)苗圃每年共生產(chǎn)約30兆的鮮花與4億株的盆栽植物。

　　先進(jìn)的高科技與有效率的拍賣(mài)方式，是荷蘭鮮花交易如此蓬勃的原因。除了荷蘭本身的花農(nóng)外，國(guó)外超過(guò)1500家的花農(nóng)現(xiàn)在也將他們的產(chǎn)品通過(guò)荷蘭銷(xiāo)售到世界各地。所以，在荷蘭交易的鮮花與盆栽植物，超過(guò)75％都是出口到其它國(guó)家的。荷蘭的鮮花拍賣(mài)過(guò)程相當(dāng)獨(dú)特、有趣。拍賣(mài)鐘的指針會(huì)持續(xù)地由較高的價(jià)錢(qián)開(kāi)始往低價(jià)格旋轉(zhuǎn)，直到有買(mǎi)家按下按鈕，指針停止的價(jià)格即是銷(xiāo)售的價(jià)格，然后，得標(biāo)的買(mǎi)家通過(guò)麥克風(fēng)告知所需要的數(shù)量。所有的花卉產(chǎn)品中，以玫瑰的交易量最大，其次當(dāng)然是郁金香，再次之則是菊花。

　　皇家之都海牙

　　雖然荷蘭的首都位于阿姆斯特丹，但是海牙才是荷蘭的政治中心，許多的政府機(jī)構(gòu)、國(guó)會(huì)議事堂、大使館、國(guó)際組織等，包括現(xiàn)任女王與皇室家族的官邸都設(shè)于海牙。所以，海牙又有“皇家之都”的稱(chēng)號(hào)。如果稱(chēng)海牙為藝術(shù)之殿堂，她當(dāng)之無(wú)愧。她擁有5個(gè)世紀(jì)以來(lái)許多著名畫(huà)家的頂級(jí)作品。另外，她同時(shí)也是世界聞名的芭蕾舞公司“荷蘭舞蹈戲劇團(tuán)”與“海牙愛(ài)樂(lè)管弦樂(lè)團(tuán)”的家鄉(xiāng)。

　　任何對(duì)建筑有興趣的人來(lái)到海牙，一定可以找到很多而且廣泛的建筑形式，包括古典、近代與摩登等各種形式，但這些建筑群并不互相沖，反而呈現(xiàn)融合而協(xié)調(diào)的特殊景致。例如：海牙的市政大廳、國(guó)會(huì)議事堂、和平宮等。許多古老建筑雖然內(nèi)部已經(jīng)改為現(xiàn)代化的辦公室，但是外觀仍然維持中古世紀(jì)時(shí)期的風(fēng)貌，而且保存完整。

　　另外，海牙還擁有荷蘭最熱門(mén)的海濱度假勝地——“席凡寧根”。從海牙市內(nèi)搭公共電車(chē)只需10分鐘，就可抵達(dá)席凡寧根海岸的休閑區(qū)。傍海而建的宮殿式大飯店自古代就是上流社會(huì)的社交場(chǎng)所。四周有娛樂(lè)場(chǎng)和劇院，名牌商品完備的購(gòu)物街等，可充分享受到舒適的休閑生活。

　　荷蘭威尼斯——羊角村

　　羊角村位于荷蘭西北的自然保護(hù)區(qū)內(nèi)，地勢(shì)比周邊較低，造成土壤貧瘠且泥炭沼澤遍布，除了蘆葦以外，其它植物不易生長(zhǎng)，惟一的資源則是地底下的泥煤。居民為了挖掘出更多的泥煤塊以外賣(mài)賺錢(qián)，而不斷開(kāi)鑿?fù)恋�，形成一道道狹窄的溝渠。后來(lái)，居民為了能夠讓船只通過(guò)、運(yùn)送物資，將溝渠拓寬，而形成今日運(yùn)河湖泊交織的美景。

　　羊角村又有“綠色威尼斯”之稱(chēng)，因?yàn)樗�面映像的都是一幢幢綠色小屋的倒影。這里房子的屋頂都是由蘆葦編成，這可是比任何建材來(lái)得耐用，使用年數(shù)少說(shuō)40年以上，而且冬暖夏涼、防雨耐曬。據(jù)說(shuō)從前蘆葦是窮苦人家買(mǎi)不起磚瓦而用來(lái)的替代品，現(xiàn)在的價(jià)格蘆葦可是有錢(qián)人家才買(mǎi)的起的建材，價(jià)格為磚瓦的幾十倍。而這里的地價(jià)也早已水漲船高，所以大部分的居民大多是醫(yī)生、律師等高收入的職業(yè)，這與從前苦哈哈的困苦情況似乎形成一種對(duì)比的時(shí)空交錯(cuò)。

　　體驗(yàn)羊角村最好的方式當(dāng)然是來(lái)趟“運(yùn)河巡禮”，乘坐平底木船穿梭寧謐的村落，一面聆聽(tīng)船夫兼向?qū)ф告讣?xì)說(shuō)各個(gè)房子的歷史與特色，除了欣賞美景外，文化收獲也不少。對(duì)于不受行程限制的自助旅行者而言，倒是建議多花 2——3 天的時(shí)間來(lái)這里度假。在露營(yíng)區(qū)租一間小木屋和一艘小木船，或者租輛腳踏車(chē)在林蔭大道間閑逛，以最親近自然的方式，享受生活的愉悅。廣大的湖泊、密布的水道可是考驗(yàn)著都市人依賴(lài)交通標(biāo)志的能力，通常游客在租船時(shí)，店家都會(huì)附贈(zèng)一張羊角村的水路地圖，根據(jù)水面上標(biāo)有號(hào)碼的旗竿，尋找地圖上的水道標(biāo)號(hào)，就可以清楚地找到自己的方位。

　　摩登之都——鹿特丹

　　現(xiàn)代化的橋梁、摩登的建筑，以及往來(lái)于水面上的巨型船只，是鹿特丹給人的第一印象。鹿特丹不但是個(gè)現(xiàn)代化的港口，也是迷人且具歷史性的城市。

　　現(xiàn)代建筑的愛(ài)好者最能恣意地游覽鹿特丹。早在第二次世界大戰(zhàn)時(shí)，鹿特丹就因遭德軍的轟炸而全毀，鹿特丹人從瓦礫中重建起別具風(fēng)格的建筑，廣受世人矚目，被認(rèn)為是現(xiàn)代建筑的實(shí)驗(yàn)場(chǎng)。例如：靠近舊天堂附近的立體方塊屋就相當(dāng)值得一看，還有就是博物館公園了。鹿特丹這個(gè)城市宛如一座開(kāi)放式的摩登建筑博物館，讓人驚嘆各種形式的文化豐富了城市的風(fēng)貌。流行的設(shè)計(jì)商店、前衛(wèi)大膽的流行設(shè)計(jì)者、創(chuàng)新表演藝術(shù)手法……都可以在鹿特丹找到。

　　在鹿特丹你還是可以找到少數(shù)較具歷史性的景點(diǎn)。例如臺(tái)夫荷芬——一個(gè)位于港口中心右方的區(qū)域，幾個(gè)世紀(jì)以來(lái)的舊建筑依傍于如詩(shī)如畫(huà)般的碼頭，引發(fā)人們對(duì)荷蘭航海黃金時(shí)代的懷舊情思。從前的貨倉(cāng)現(xiàn)在也都變成了商店、藝?yán)然虿┪镳^。

　　花之城——哈倫

　　不論從什么角度看哈倫，總是可以在街角邊、美麗的花園里與熱鬧的廣場(chǎng)上瞥見(jiàn)璀璨的花朵。這個(gè)北荷蘭省的省會(huì)，幾個(gè)世紀(jì)以來(lái)與“花”一直有著密切的關(guān)系。荷蘭史上著名的“郁金香熱”時(shí)代，有人不惜千金換取一顆郁金香的球莖，以賺取高額利潤(rùn)。通常色彩和形態(tài)越稀有的品種價(jià)格越高，利潤(rùn)也越高，有時(shí)一顆郁金香的球莖甚至是一位工匠年收入的6、7倍之多。但是每年郁金香的花期僅有數(shù)天，買(mǎi)賣(mài)雙方難以從球莖的外型判定日后長(zhǎng)成花朵的形態(tài)，也就無(wú)法決定價(jià)格。所以，專(zhuān)業(yè)的球莖商開(kāi)始制作畫(huà)滿郁金香花朵的畫(huà)冊(cè)，每張圖并詳細(xì)注明郁金香的名稱(chēng)，這也就是為什么如今哈倫會(huì)有這么多描繪郁金香盛開(kāi)的美妙畫(huà)作。這些17世紀(jì)的作品都已集結(jié)在所謂的“花冊(cè)”中，陳列于哈爾斯博物館內(nèi)。而大仲馬著名的《黑色郁金香》，也是以哈倫懸賞10萬(wàn)元荷盾給培育出黑色郁金香者，作為小說(shuō)為故事的開(kāi)頭。

　　除了花卉與珍貴的藝術(shù)寶藏以外，哈倫還擁有無(wú)數(shù)的古老建筑，主要河道旁仍舊保留有許多17世紀(jì)的富商豪宅、啤酒釀酒廠與貨運(yùn)的倉(cāng)庫(kù)。另外，哈倫還保存有約20座的中世紀(jì)的養(yǎng)老院，這些簡(jiǎn)樸的房子通常圍繞著一個(gè)美麗的小庭院，氣氛寧?kù)o且安詳?shù)奶├账共┪镳^則是荷蘭第一座的博物館，建于1784年，里面收藏有荷蘭、法國(guó)、意大利各國(guó)的珍貴畫(huà)作。

　　木鞋與傳統(tǒng)服飾

　　昔日小鎮(zhèn)馬肯的居民平日所穿的木鞋最初是黑白相間的顏色。在特殊的節(jié)日，婦女穿著玫瑰木鞋，深綠色的鞋身繪有粉紅及紅色的玫瑰花。

　　荷蘭人現(xiàn)在并不穿木鞋，除了在一些鄉(xiāng)下地區(qū)，農(nóng)夫偶爾在田里或是馬廄工作時(shí)還穿上它。畢竟，木鞋有著保暖與抗潮濕的特性。但是荷蘭并未停止制造木鞋，因?yàn)槟拘�是很受歡迎的紀(jì)念品，所以這個(gè)古老的木鞋制作傳統(tǒng)還能繼續(xù)下去。幾乎每個(gè)紀(jì)念品專(zhuān)賣(mài)店都賣(mài)色彩鮮艷、大小不同的木鞋。大部分觀光景點(diǎn)的木鞋工廠，都有制作木鞋的表演，相當(dāng)有趣。

　　荷蘭并沒(méi)有全國(guó)性的傳統(tǒng)服飾，但各個(gè)地區(qū)都有自己特別傳統(tǒng)服飾。除了沃倫丹和馬肯之外，大部份的人現(xiàn)在已經(jīng)很少穿著傳統(tǒng)服飾。但在特別節(jié)慶時(shí)，像女皇誕辰、復(fù)活節(jié)、和五旬節(jié)，人們?nèi)匀幌矚g穿著傳統(tǒng)服飾慶祝。