晚報(bào)訊
前幾日只買三五個(gè)湯圓嘗嘗味道的市民們,近日開始為即將到來的元宵節(jié)放量采購。昨日,記者在一些超市看到,購買湯圓的市民不再像前幾日一樣精挑細(xì)選,而是一鏟鏟地往袋里裝,元宵節(jié)前三天湯圓銷售進(jìn)入高峰。
昨日,記者在東部、臺(tái)東幾家超市看到,冰柜前、堆頭邊圍滿了選購冷凍、新鮮湯圓的市民。推著兩輛一人高的送貨籠車補(bǔ)貨的理貨員,不得不隔著人群向冷柜中補(bǔ)充冷凍湯圓;賣新鮮湯圓的廠家把廠里剛加工好的湯圓馬不停蹄地送進(jìn)超市,每天給一個(gè)超市送貨就得四五個(gè)來回;現(xiàn)場制作湯圓的師傅們更是忙碌,后廚房加工好一盤送一盤,而兩米多長的銷售前臺(tái)三四個(gè)售貨員得一齊忙活。在熱鬧的銷售現(xiàn)場記者還發(fā)現(xiàn),前幾日還堅(jiān)挺的12元/公斤的新鮮湯圓售價(jià),昨天開始“彎腰”了,一些廠家把價(jià)格降到了11.6元;冷凍湯圓的促銷產(chǎn)品價(jià)格也低至5.8元/公斤。在低價(jià)的誘惑下,許多市民三五公斤地往家買。
昨天的銷售業(yè)績捷報(bào)頻頻,各大超市均進(jìn)入了湯圓的銷售高峰。據(jù)臺(tái)東利群超市統(tǒng)計(jì),昨日僅冷凍湯圓銷售額就突破了10萬元,總銷售額有望突破15萬元。超市經(jīng)理于克清告訴記者,為了避免以往正月十五下午湯圓斷貨現(xiàn)象發(fā)生,集團(tuán)物流配送已經(jīng)儲(chǔ)備了價(jià)值500萬元的冷凍湯圓,足以保證元宵節(jié)湯圓銷售的數(shù)量、價(jià)格穩(wěn)定。而新鮮湯圓則由生產(chǎn)廠家根據(jù)銷售情況確定最后一天的生產(chǎn)數(shù)量,一般不會(huì)壓貨,因此市民如果想買到正月十五當(dāng)天制作的湯圓,最好不要等到傍晚才決定。(劉蘭星)
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