上圖:正規(guī)廠家生產(chǎn)的肉制品都經(jīng)過(guò)了滅菌罐處理。
眼看就要過(guò)年了,肉制品賣得特別好。可也有一些市民因?yàn)樨潏D價(jià)格便宜到小販那里去買,一不小心就容易買到質(zhì)量、衛(wèi)生都不過(guò)關(guān)的肉制品。
昨天下午,李大媽來(lái)買年貨,我向她推薦了一些豬肚?墒抢畲髬層行┆q豫,一問(wèn)原因才知道李大媽前兩天去馬路上的早市買回了一些醬豬肚,孫子吃了后壞肚子。李大媽很著急,到早市上去找小販“算賬”,結(jié)果一連幾天都沒(méi)有找著。聽(tīng)她說(shuō)了原因后,我讓她放心,因?yàn)樵诠纠锷a(chǎn)的肉制品都必須經(jīng)過(guò)高壓滅菌罐滅菌這道程序。李大媽問(wèn):“那些小販沒(méi)有嗎?”我告訴大媽,高壓滅菌罐價(jià)值60多萬(wàn),小販那里根本不可能有。李大媽說(shuō)以后一定要吸取教訓(xùn),去買正規(guī)廠家的產(chǎn)品。青聯(lián)大廚房店長(zhǎng)張金美整理魏鈮邦
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