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城陽區(qū)評出10道“城陽名菜”和10種“城陽特色小吃”
青島新聞網  2004-01-10 05:24:37 青島早報

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   早報訊 城陽區(qū)首批“城陽名菜”、“城陽特色小吃”暨“菜籃子工程推薦產品”昨天公布,有10道名菜、10種特色小吃、1道特色火鍋被正式確定為城陽區(qū)首批“城陽名菜”和“城陽特色小吃”;12家企業(yè)的34種產品成為城陽區(qū)首批“城陽區(qū)菜籃子工程推薦產品”。(王濤李延志吳德明)

  相關鏈接10道城陽名菜:蛋美奇異果龍蝦球、二吃活海參、六味官燕、芝麻烤河鰻、紅燒大鮑翅、竹香風干魚、酥皮濃翅湯、蝦汁白菜卷、蒜醬活海參、黃姑燉墨魚。

  10種城陽特色小吃:鹵味大腸、后田土豆餅、、波尼亞豬頭肉、山色峪大包、流亭秘制豬蹄、黃金水餃、脂渣膾餅、廣源發(fā)爐包、復盛牌豬蹄、末貨炒雞蛋。劉家什錦海鮮火鍋1道城陽特色火鍋為城陽區(qū)首批“城陽名菜”和“城陽特色小吃”。

  城陽區(qū)首批“菜籃子工程推薦產品”:青島全合食品有限公司“全合”牌鮮、凍豬肉;青島凱平食品有限公司“凱平”牌鮮豬肉;城陽區(qū)郝家營生態(tài)農業(yè)園“好家”牌番茄、櫻珠番茄、芹菜;青島上馬新世紀農業(yè)開發(fā)有限公司“上馬”牌茄子、辣椒、芹菜、甘藍;青島食用菌繁育養(yǎng)殖基地“紅島”牌平菇、白金針菇、珍珠番茄;城陽區(qū)復盛食品有限公司(流亭民航路)“流亭復盛”牌醬豬蹄、醬豬尾、醬豬苦腸等。

  

  

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