人民日報:老鼠屎竟還傲慢

　　南京冠生園可把同行害慘了。9月15日，上海冠生園集團宣布，該集團的老字號“生”字牌月餅，承受不了客戶紛紛退貨的壓力，被迫停產(chǎn)。因為受南京冠生園“黑心月餅”的影響，與南京冠生園沒有任何資產(chǎn)和管理關系的全國其他20余家“冠生園”，在一年一度的月餅銷售旺季普遍陷入困境。據(jù)權(quán)威部門的統(tǒng)計，南京冠生園給月餅市場帶來的信用危機，使今年全國月餅銷售量至少較去年減少四成�？磥�，數(shù)百億元的月餅市場，全被這粒“老鼠屎”搞壞了。

    但是，南京冠生園至今不僅對消費者和眾多被殃及的同行沒有表現(xiàn)出任何歉意，反而傲慢得很。其一，“黑心月餅”被曝光后，南京冠生園負責人不僅不認錯道歉，反而臉不紅，心不跳，輕描淡寫地說什么陳餡做月餅“是月餅生產(chǎn)廠家的普遍現(xiàn)象”。此語既出，立即有許多廠家受“株連”。其二，在輿論的壓力下采取鴕鳥戰(zhàn)術(shù)。上周五，人民日報第9版載文說，南京冠生園不僅沒有知錯就改，反而遷怒新聞界，不但閉門不見記者，甚至說記者礙事，并威脅記者。如此傲慢的南京冠生園，讓消費者心里發(fā)寒、生恨。

    古訓曰：“人無信則不立�！痹谏虡I(yè)社會，良好的信譽不僅是經(jīng)營的要義，也是企業(yè)生存發(fā)展的內(nèi)在要求。有人舉例說，如果是在市場經(jīng)濟發(fā)育較早的國家，生產(chǎn)“黑心月餅”的南京冠生園將面臨眾多的消費索賠訴訟，在消費者的追問和法庭的調(diào)查中，肇事者只能勤勉配合。一旦指控成立，肇事者將被賠得傾家蕩產(chǎn)，而經(jīng)營者也將因缺乏起碼的商業(yè)道德被永遠逐出食品加工業(yè)。因此，企業(yè)一旦被指控有欺詐等不法行為，斷然沒有采取鴕鳥戰(zhàn)術(shù)的道理，而是真誠地向消費者交代過錯，千方百計地彌補信譽損失。讓人百思不得其解的是，眾怒之下，南京冠生園的傲慢從何而來？

    從目前披露的情況看，南京冠生園企圖以傲慢的姿態(tài)抵賴是不可能的。如果把傲慢理解為是與媒體和消費者賭氣，那么這不但于事無補，而且是在不斷強化消費者對月餅生產(chǎn)經(jīng)營者的不信任，加重月餅市場中其他被殃及企業(yè)的損失。為蠅頭小利而視信譽為兒戲，置消費者利益于不顧，這是某些仗勢作惡企業(yè)的通病，也是筆者理解南京冠生園敢于傲慢的惟一理由。

    解鈴還須系鈴人。清醒被惡欲沖昏的頭腦，坦誠地面對已發(fā)生的過錯，坦誠地面對消費者，這對于“年年歲歲月相似”的我國中秋月餅市場來說，南京冠生園和其他的月餅生產(chǎn)企業(yè)，還是有很多取信于民的好機會的。