本報(bào)訊從市海洋與水產(chǎn)局了解到，去年我市水產(chǎn)品進(jìn)出口貿(mào)易總量達(dá)到61萬(wàn)噸，進(jìn)出口總額達(dá)到7．8億美元，比前年增長(zhǎng)44％。其中出口貿(mào)易總量達(dá)到23萬(wàn)噸，出口創(chuàng)匯達(dá)到4．6億美元，比前年增長(zhǎng)42％，占全國(guó)水產(chǎn)品出口總量的10％以上。
據(jù)介紹，去年我市水產(chǎn)品精深加工水平進(jìn)一步提高。如引進(jìn)先進(jìn)技術(shù)和設(shè)備，開(kāi)展了紫菜深加工，創(chuàng)立了“費(fèi)仕條斑紫菜”品牌。開(kāi)發(fā)生產(chǎn)了小魚(yú)軍團(tuán)、模擬蟹肉、魚(yú)丸、魚(yú)肉香腸、魚(yú)肉餅、魷魚(yú)絲等系列產(chǎn)品。生產(chǎn)企業(yè)對(duì)海藻制碘、制膠進(jìn)行了技術(shù)改造，新開(kāi)發(fā)的超低粘度海藻酸納已銷(xiāo)往日本。
目前，我市有41家水產(chǎn)加工企業(yè)獲得歐盟注冊(cè)，占全國(guó)獲該項(xiàng)注冊(cè)企業(yè)的四分之一；有63家水產(chǎn)加工企業(yè)獲得HACCP證書(shū)，占全省一半。（記者馬兵）
