“簡裝”月餅、果品等更受歡迎！中秋消費 “去禮盒化”漸成新趨勢

中秋消費，“去禮盒化”漸成新趨勢

年輕消費者選購禮盒裝商品意愿走低，“簡裝”月餅、果品等更受歡迎

青島日報社／觀海新聞訊 14日上午突降傾盆大雨，但并未阻擋消費者涌入賣場選購中秋商品的熱情。觀海新聞記者走訪多個批發(fā)市場和商超發(fā)現(xiàn)，今年中秋，消費者體現(xiàn)出更加明顯的“去禮盒化”綠色消費意愿，“簡裝”月餅、果品等更受歡迎。

作為中秋消費的必需品，曾層層包裝的月餅禮盒走起“簡約風(fēng)”。青島撫順路蔬菜副食品批發(fā)市場股份有限公司總經(jīng)理助理孫圣起告訴記者，今年的月餅相較于往年簡化了包裝，去禮盒的散裝月餅深受消費者歡迎，價格也更加親民。這與某電商平臺公布的數(shù)據(jù)相佐證，過去一個月，平臺月餅銷量環(huán)比增長246％，同比增長超130％；銷售額同比增長近2倍。其中，50元以上、100元以下簡約款月餅訂單量增長顯著。

一家月餅銷售檔口的老板向記者解釋：“一個月餅禮盒價格在50元上下，其中禮品盒的成本大概20元左右，去禮盒包裝不僅符合現(xiàn)在消費者追求性價比的消費特點，在商品整體的制作上也趨向于綠色低碳。”

同時今年月餅的體積也變得更加小巧，從原來的100克“瘦身”至50克左右，“這種小包裝的月餅既方便了消費者品嘗多種口味，又避免了浪費?！睂O圣起說。

青島市城陽蔬菜水產(chǎn)品批發(fā)市場的相關(guān)負責(zé)人也發(fā)現(xiàn)，今年果品批發(fā)大戶購入的果品禮盒大幅減少，“銷售數(shù)據(jù)顯示，消費者購入禮盒果品的意愿下降，購買散裝水果的趨勢明顯”。

比起包裝“形式”，消費者更關(guān)注商品“內(nèi)容”。9月1日開海后，海鮮集中上市，疊加中秋佳節(jié)，水產(chǎn)迎來銷售高峰。在臨近撫順路批發(fā)市場入口一家水產(chǎn)檔口前，記者看到肥美鮮亮的鯧魚、帶魚、舌頭魚等十幾種魚類正在售賣，檔口的老板張先生已從事水產(chǎn)生意30余年，見證水產(chǎn)消費在品類與品質(zhì)上的躍遷。他表示，臨近中秋，消費者會集中選購一些品類高端、品相良好的海鮮自由組裝簡約禮盒，比如舌頭魚和鯧魚等，均價在四五百元左右?！吧囝^魚發(fā)紅，紅紅火火，寓意良好，很受年輕人喜歡?！睆埾壬硎荆螘r間該檔口客流和銷售額均實現(xiàn)翻番。

麗達購物中心總經(jīng)理顧冰從去年開始就發(fā)現(xiàn)消費者特別是年輕人過節(jié)選購禮盒裝商品的意愿走低，比如中秋節(jié)期間，月餅禮盒和肉類禮盒銷量下降較為明顯，散裝月餅和現(xiàn)制熟食的銷量明顯走高，“其中現(xiàn)制熟食的銷售額同期增長3％左右?！彼治龇Q，“去禮盒化”的原因，一方面是現(xiàn)在的年輕消費人群更注重性價比，不愿為“華而不實”的包裝付費，傾向簡約低碳消費；另一方面是消費者的行為習(xí)慣發(fā)生改變，傾向于舒適、便捷，“節(jié)假日提著禮盒走親訪友的場景變少，相約外出聚餐的意愿增強?！鳖櫛f。（青島日報／觀海新聞記者 丁倩倩 見習(xí)記者 王奕寧）