青島市民有口福啦！今秋首艙2817海里深海大黃魚將端上市民餐桌

青島新聞網(wǎng)8月18日訊（記者 朱穎）愛吃魚的小伙伴有口福啦！今天，國信水產(chǎn)·裕鮮舫品牌發(fā)布暨“國信1號(hào)”工船大黃魚招商大會(huì)在青島海天大酒店成功舉行。青島海洋局副局長楊克駿，青島國信集團(tuán)副總經(jīng)理、國信藍(lán)谷公司董事長董韶光出席活動(dòng)并致辭。

上半年，國家農(nóng)業(yè)農(nóng)村部批準(zhǔn)“國信1號(hào)”在我國管轄海域開展運(yùn)營管理試點(diǎn)，項(xiàng)目列入國家發(fā)展改革委2022年支持先進(jìn)制造業(yè)和高端服務(wù)業(yè)發(fā)展專項(xiàng)?！皣?號(hào)”交付運(yùn)營后，入艙黃魚適應(yīng)速度快，游泳狀態(tài)、集群性與野生大黃魚趨近。魚苗入艙總數(shù)達(dá)233余萬尾、累計(jì)航程近2817海里，預(yù)計(jì)今秋首艙魚將起捕上市。

“國信1號(hào)”創(chuàng)領(lǐng)養(yǎng)殖模式變革 國信水產(chǎn)十年磨一劍走向深遠(yuǎn)海

作為全球首制的大國重器，“國信1號(hào)”工船通過熒幕亮相此次招商大會(huì)。通過現(xiàn)場(chǎng)連線工船智能化操作平臺(tái)，現(xiàn)場(chǎng)觀眾與工船進(jìn)行了實(shí)時(shí)互動(dòng)。國信藍(lán)谷公司總經(jīng)理、國信中船公司董事長趙曉霞對(duì)“國信1號(hào)”的養(yǎng)殖技術(shù)功能優(yōu)勢(shì)進(jìn)行了演示?！皣?號(hào)”可游弋躲避臺(tái)風(fēng)、赤潮，模擬野生魚洄游路線，能遠(yuǎn)離近海污染，全年穩(wěn)質(zhì)穩(wěn)量持續(xù)供應(yīng)。解決了近海養(yǎng)殖污染嚴(yán)重、養(yǎng)殖環(huán)境不佳、過度用藥、魚病頻發(fā)、品質(zhì)不佳等弊端問題。

據(jù)了解“國信1號(hào)”出品的裕鮮舫深海野游大黃魚，由國信中船公司碩博養(yǎng)殖團(tuán)隊(duì)優(yōu)選種苗，精心育飼。生長在離岸50－100海里的深海純凈水域，千里洄游，野性十足。目前工船可年產(chǎn)高品質(zhì)魚類3700噸。未來還將研究養(yǎng)殖大西洋鮭、石斑魚等高價(jià)值魚類。到2030年前，青島國信集團(tuán)還將陸續(xù)投資建設(shè)50艘養(yǎng)殖工船，形成總噸位突破1000萬噸、年產(chǎn)值突破500億元的深遠(yuǎn)海養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)鏈條。

裕鮮舫·品牌正式發(fā)布 國信水產(chǎn)CBA新賽季冠名青島男籃

作為此次招商大會(huì)的重要環(huán)節(jié)，“國信1號(hào)”產(chǎn)品“裕鮮舫”品牌發(fā)布，和國信水產(chǎn)冠名2022年新賽季青島男籃，將招商大會(huì)現(xiàn)場(chǎng)的氣氛推向高潮。

裕鮮舫，寓意為豐裕富足之船，滿載鮮品之船，作為聚合品類品牌，為終端市場(chǎng)和消費(fèi)者提供高契合度的寓意提示。開啟了全新的深遠(yuǎn)海品質(zhì)水產(chǎn)新時(shí)代，未來立志于打造水產(chǎn)行業(yè)超級(jí)品牌。

裕鮮舫打造的“大雙鮮”概念，代表了工船大黃魚的兩個(gè)核心優(yōu)勢(shì)，一是深海野游帶來的“味鮮”，源自200萬平方公里廣袤深遠(yuǎn)海，1000海里仿野生洄游帶來的極致野生態(tài)深海鮮味；二是工船領(lǐng)先養(yǎng)殖技術(shù)帶來的新鮮，依托海水冰漿微晶鎖鮮、船凍技術(shù)和自動(dòng)生產(chǎn)線帶來的“新鮮”。同時(shí)，結(jié)合國信工船游弋海里數(shù)，創(chuàng)新提煉了300海里、600海里、900海里獨(dú)特的規(guī)格和鮮度分級(jí)標(biāo)準(zhǔn)。通過游自在，味致鮮，倡導(dǎo)裕鮮舫自游至鮮，還原生態(tài)的品牌態(tài)度和品牌文化。

在國信水產(chǎn)新賽季冠名CBA青島男籃環(huán)節(jié)，青島男籃的主教練劉維偉、總經(jīng)理張北海帶領(lǐng)幾位年輕球員來到現(xiàn)場(chǎng)為品牌助力助陣，國信水產(chǎn)與青島男籃共同展示了印有“國信水產(chǎn)”的球隊(duì)隊(duì)服。后續(xù)，國信水產(chǎn)將借助CBA的全國高規(guī)格展示平臺(tái)進(jìn)一步打造健康、高質(zhì)量、高水準(zhǔn)的水產(chǎn)品形象。

裕鮮舫高品質(zhì)、可持續(xù)產(chǎn)品內(nèi)核 滿足國民健康營養(yǎng)膳食升級(jí)需要

主旨演講環(huán)節(jié)，流通與加工協(xié)會(huì)的朱亞平女士闡釋了疫情對(duì)食品消費(fèi)品的影響也同時(shí)提出，中國水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)必須走綠色發(fā)展道路，新時(shí)代的消費(fèi)場(chǎng)景和消費(fèi)形式都在變化，但對(duì)好食材的追求不變。

來自華測(cè)檢測(cè)青島的產(chǎn)品總經(jīng)理張嬋結(jié)合近年來食品抽檢情況闡述了海水魚尤其是大黃魚在食品安全方面的優(yōu)勢(shì)，并對(duì)裕鮮舫大黃魚在安全指標(biāo)檢測(cè)方面的情況進(jìn)行了介紹，重金屬、獸殘、近海污染物等相關(guān)元素均未檢出。

目前，“國信1號(hào)”正在與國際高標(biāo)準(zhǔn)產(chǎn)品質(zhì)量認(rèn)證機(jī)構(gòu)ASC、BAP推進(jìn)合作。而首批由“國信1號(hào)”出品的“裕鮮舫”深海野游大黃魚，將于9月前后正式上市銷售。

大會(huì)現(xiàn)場(chǎng)，國信水產(chǎn)貿(mào)易與營銷中心總經(jīng)理黃絮對(duì)工船大黃魚產(chǎn)品規(guī)劃及合作政策進(jìn)行了闡釋介紹。國信水產(chǎn)也將為合作伙伴從品牌勢(shì)能，保障質(zhì)量、穩(wěn)定供應(yīng)、拓客動(dòng)銷、市場(chǎng)支持、專業(yè)客服等多個(gè)方面，提供支撐，全面賦能。

在“聚深海食材，贏品質(zhì)食代”為主題的圓桌會(huì)議環(huán)節(jié)，中國水產(chǎn)流通與加工協(xié)會(huì)副秘書長朱亞平、全國生態(tài)食材與生態(tài)餐飲評(píng)定中心主任高炳義、水產(chǎn)養(yǎng)殖管理委員會(huì)（ASC）中國區(qū)代表方清、《海鮮指南》主編沈基文與國信水產(chǎn)貿(mào)易營銷中心總經(jīng)理黃絮，圍繞“國信1號(hào)“養(yǎng)殖優(yōu)勢(shì)對(duì)百姓餐桌帶來的改變進(jìn)行了交互研討，認(rèn)為高品質(zhì)食材的消費(fèi)和需求日益增長，市場(chǎng)中的優(yōu)質(zhì)海洋蛋白具有良好的前景和機(jī)會(huì)。

而在海洋成為高質(zhì)量發(fā)展戰(zhàn)略要地的新時(shí)代背景下，青島國信集團(tuán)也將繼續(xù)為海洋強(qiáng)國建設(shè)、為青島逐夢(mèng)深藍(lán)，貢獻(xiàn)國信力量。