色香味俱全!打卡校園營養(yǎng)餐 來看看學(xué)生在校都吃啥?
青島新聞網(wǎng)5月20日訊(記者 韓彤彤)在第32個中國學(xué)生營養(yǎng)日來臨之際,今天上午,2021年青島市中小學(xué)“5·20”中國學(xué)生營養(yǎng)日主題宣傳月活動在青島啟元學(xué)校、即墨區(qū)鰲山衛(wèi)華龍小學(xué)成功啟動。市衛(wèi)生健康委員會、市疾病預(yù)防控制中心、市營養(yǎng)學(xué)會,以及各區(qū)市教體局、局屬學(xué)校的相關(guān)負(fù)責(zé)人150余人參加啟動儀式。青島市教育局副局長姜林出席會議并講話。
啟動儀式上,市北區(qū)教體局、青島市青聯(lián)希望小學(xué)分別圍繞《共繪營養(yǎng)同心圓,創(chuàng)生健康新樣態(tài)》和《小小餐盤,滿滿的愛》進(jìn)行了典型發(fā)言,即墨區(qū)鰲山衛(wèi)華龍小學(xué)展示了學(xué)校營養(yǎng)健康工作經(jīng)驗做法,從不同角度呈現(xiàn)出富有區(qū)域特色的學(xué)生營養(yǎng)健康工作新模式和新探索;青島啟元學(xué)校向全市中小學(xué)發(fā)出倡議:“小手拉大手 獻(xiàn)禮建黨百年 珍惜盤中餐 粒粒助健康”。
姜林指出:學(xué)生營養(yǎng)健康關(guān)系到青少年體能與智能的發(fā)展,是實現(xiàn)全民健康的關(guān)鍵,科學(xué)規(guī)范學(xué)生營養(yǎng)健康教育,引導(dǎo)學(xué)生科學(xué)均衡飲食,需要學(xué)校、家庭和社會三方共同努力。教育部門要2021年“5·20”中國學(xué)生營養(yǎng)日為契機(jī),緊緊圍繞“珍惜盤中餐粒粒助健康”的主題,密切聯(lián)系衛(wèi)健、疾控部門開展系列活動,攜手推進(jìn)青島市少年兒童的營養(yǎng)健康發(fā)展。加強(qiáng)宣傳,筑牢學(xué)生營養(yǎng)健康素養(yǎng)。采取線上傳播活動和線下宣傳教育相結(jié)合的方式,全面普及營養(yǎng)健康知識,倡導(dǎo)“合理膳食,科學(xué)搭配”的健康飲食理念,弘揚珍惜糧食,杜絕餐飲浪費的傳統(tǒng)美德,引導(dǎo)廣大中小學(xué)生樹立健康飲食觀,筑牢學(xué)生營養(yǎng)健康素養(yǎng);優(yōu)化供餐,有效實施營養(yǎng)干預(yù)。優(yōu)化學(xué)校食堂餐飲供給,實施營養(yǎng)健康干預(yù)措施,將學(xué)生營養(yǎng)干預(yù)納入學(xué)校營養(yǎng)健康工作。采取有效措施減油、減鹽、減糖,確保學(xué)生飲食營養(yǎng)均衡,促進(jìn)廣大中小學(xué)生健康成長;家校共建,共育系統(tǒng)化營養(yǎng)健康觀。積極引導(dǎo)學(xué)生及家長科學(xué)合理安排家庭飲食,充分發(fā)揮家庭在學(xué)生營養(yǎng)改善中的作用。提倡家庭主動學(xué)習(xí)營養(yǎng)健康知識,養(yǎng)成營養(yǎng)健康生活方式,提高家庭理解、甄別、應(yīng)用營養(yǎng)健康知識的能力。反食品浪費,構(gòu)建節(jié)約新風(fēng)尚。2021年4月29日,反食品浪費正式立法。要將厲行節(jié)約、反對浪費納入教育教學(xué)內(nèi)容,按照標(biāo)準(zhǔn)規(guī)范制作學(xué)生餐,將防止食品浪費理念納入學(xué)生食譜制定,豐富不同規(guī)格配餐和口味選擇,保證菜品、主食質(zhì)量。加強(qiáng)學(xué)校食堂精細(xì)化管理,按需供餐,不斷改進(jìn)供餐方式,引導(dǎo)師生按需適量點餐取餐,樹立健康飲食新風(fēng)。