干飯人看過來!青大附院中醫(yī)專家送您健脾溫胃妙招
青島新聞網(wǎng)1月14日訊(記者 李麗濤)中醫(yī)上常說:腎為先天之本,脾為后天之本。百病皆由脾胃生更是證明其重要性。特別是到了冬季,即將迎來春節(jié),如何在快樂飲食的同時保護好自己的脾胃,擅長中醫(yī)治療消化系統(tǒng)疾病的青島大學(xué)附屬醫(yī)院中醫(yī)內(nèi)科主任醫(yī)師扈國杰有如下看法。
扈國杰解釋到,腎精的強弱是父母給的,稱為先天之精,但脾的強弱與后天養(yǎng)育、生活方式等都有直接的關(guān)系,稱為后天之精,同時先天之精又不斷被后天之精充養(yǎng)補給,成為氣血生化之源。特別是在冬季,脾胃易受寒邪侵襲,養(yǎng)好脾胃就顯得十分重要。
如今很多年輕人有不同程度的脾胃病,扈國杰認(rèn)為最主要的還是規(guī)律進食,吃飯可以、加餐也可以,但要有規(guī)律節(jié)制。食物品種可以不限制,但食物性質(zhì)需要限制,辛辣、寒涼的是不建議食用的。
特別是寒涼食品,從中醫(yī)病因?qū)W來說對脾胃影響最大的便是飲食生冷。寒涼食物過多地消耗了脾胃的陽氣,導(dǎo)致脾胃運化之力不足,從而水濕不化,生產(chǎn)痰飲。有些脾胃弱的人,吃了水果會胃疼,吃了蔬菜會“完谷不化”,而吃米飯、喝粥就沒事,這就是脾虛、脾胃運化能力不足所導(dǎo)致的。
其他食物根據(jù)個人喜好選擇即可。原則上吃軟的、熱的食物為佳,食粥糜以養(yǎng)胃,和一些小米粥、八寶粥,或添加一些山藥、栗子等都有健脾胃的效果。
此外,扈國杰也推薦大家在家自行按摩或艾灸,足三里是脾經(jīng)穴位,有健脾、補養(yǎng)氣血的功效,平時適度按摩有健脾胃的作用。
最后對于即將到來的春節(jié),扈國杰也提醒廣大市民注意規(guī)律飲食,過多高蛋白和高脂肪的食物,不易消化,增加脾胃負(fù)擔(dān),導(dǎo)致脾胃運化能力下降,便會在體內(nèi)形成痰濕,不僅會損傷脾胃,痰濕內(nèi)蘊還易引發(fā)呼吸系統(tǒng)疾病。