市北區(qū)一飯店為維持食材新鮮度，變身菜店，每天售賣食材
2020-04-11 16:53 青島新聞網(wǎng)
青島新聞網(wǎng)4月11日訊 （攝影師 詹方文）2020年4月11日一大早，在青島市北區(qū)宜昌路和廣昌路口的鄭記美食坊，門前擺著不少蔬菜和一些海鮮和肉。一些好奇的市民就上前打聽(tīng)情況，店內(nèi)服務(wù)員稱，這些都是售賣的，價(jià)格與市場(chǎng)價(jià)一樣。比如韭菜2元一斤，雞蛋5元一斤，等等。海鮮也是一樣，扇貝和海蠣子都是15元兩斤，海螺20元左右一斤。還有肉類，有豬、牛、羊肉，價(jià)格都與市場(chǎng)價(jià)一樣。
據(jù)飯店負(fù)責(zé)鄭先生介紹，現(xiàn)在飯店生意不好，來(lái)吃飯吃飯的顧客一天只有一兩桌，比之前差遠(yuǎn)了，所以為了讓食材循環(huán)起來(lái)，保持食材新鮮度，他們每天就把購(gòu)進(jìn)的食材擺到店門前，售賣給市民。
