小吃銷量環(huán)比增8成!青島餐飲復(fù)工摁下加速鍵
全面按下“重啟鍵”的青島,目前已經(jīng)逐漸恢復(fù)了往日濃濃的煙火氣。4月7日,記者采訪獲悉,來自口碑餓了么數(shù)據(jù)顯示,隨著疫情的大幅好轉(zhuǎn),青島市民的消費(fèi)意愿不斷增強(qiáng),線上線下消費(fèi)均出現(xiàn)快速增長趨勢。
支付寶城市生活周期間,許多青島人也在通過口碑、餓了么、飛豬等平臺囤各種吃喝玩樂游套餐,一些市民的出行計(jì)劃也早早安排到了5月?!爸貑ⅰ焙蟮那鄭u,也按下了消費(fèi)增長的“加速鍵”。
堂食復(fù)工按下加速鍵 小吃銷量環(huán)比增8成
王溪是青島一家啤酒屋的負(fù)責(zé)人。據(jù)她介紹,從過年開始,她家堂食此前閉店休息了近2個(gè)月的時(shí)間,期間不時(shí)會有一些老顧客詢問何時(shí)能開門,但市場環(huán)境的限制讓她無可奈何。
所以在這段時(shí)間里,她決定換個(gè)思路,先在半個(gè)月前嘗試起“閉門”專心做外賣的生意。“其實(shí)以前也嘗試過做外賣,但開門營業(yè)時(shí)經(jīng)常一忙就沒時(shí)間打理。不像這次,每天都要專心經(jīng)營。但正是這百十單的外賣,幫助我們撐過了這段最難的時(shí)光?!?/p>
最近,隨著青島各項(xiàng)限制政策的逐漸放開,王溪除了外賣越做越好外,店內(nèi)的銷售也逐漸恢復(fù)了往日的熱鬧,“這股熱鬧勁,總算回來了?!?/p>
口碑餓了么數(shù)據(jù)顯示,全面“重啟”的青島已逐漸重拾往日的煙火氣。3月18日以來,青島各類餐飲消費(fèi)整體增長迅猛,其中到店消費(fèi)整體增長顯著,僅小吃類銷量周環(huán)比增速就接近8成,而外賣也保持著高速增長的態(tài)勢,其中近期最受歡迎的燒臘外賣,銷量環(huán)比增幅就接近6倍。
與此同時(shí),對于青島人餐桌的變化,外賣小哥也有著自己的感受?!艾F(xiàn)在外賣訂單明顯多了,特別是送到企業(yè)的工作餐和下午茶?!睋?jù)90后餓了么騎手任琦介紹,如今送往寫字樓的下午茶訂單越來越多,每天下午他都要到附近星巴克取幾次咖啡送給周邊工作的白領(lǐng)。
“這些地方我已經(jīng)有很長時(shí)間沒有去了,不過最近一周去得很頻繁,就和以前一樣。眼看著復(fù)工的人多了起來,感覺整個(gè)城市都恢復(fù)了活力。”他說。
直播熱帶火云旅行
除了吃回老味道,宅在家中許久的青島人對于未來生活安排同樣是充滿了期待,不少人更是預(yù)定好了未來2個(gè)月后的放松之旅。
飛豬數(shù)據(jù)顯示,18號以來,青島市民走出家門游玩的興致日益高漲,許多人每天會在平臺上搜索預(yù)訂未來兩個(gè)月內(nèi)旅游景區(qū)的機(jī)酒價(jià)格,而飛豬上的一些特價(jià)房券銷量,環(huán)比增速更是超過近3倍。
行程安排上,周邊游和國內(nèi)行成為當(dāng)下青島市民出行游玩的首選,其中山東是青島人在目的地搜索時(shí)最關(guān)注的省份,而山西和內(nèi)蒙古則分列二三位。在青島市內(nèi),最受關(guān)注的景區(qū)依次為海昌極地海洋世界、海底世界、嶗山、棧橋和八大關(guān)風(fēng)景區(qū)。
有趣的是,或許為了對后續(xù)出行游玩的行程做充分規(guī)劃,近期青島人看飛豬云旅游直播的人數(shù)也出現(xiàn)了快速增長趨勢,特別是騰格里的旅游直播,有近6成觀眾正是青島人。
全面復(fù)工后興起囤經(jīng)濟(jì) 中老年消費(fèi)回暖最快
當(dāng)然,各項(xiàng)政策限制的放開,也在推動線下生活服務(wù)行業(yè)復(fù)工潮的來臨,不少市民更是囤起了各類吃喝玩樂套餐,以解此前“閉關(guān)”時(shí)的苦悶。
口碑?dāng)?shù)據(jù)顯示,3月18日以來的青島,以美發(fā)館、兒童樂園等為代表的休閑娛樂場所正在加速回歸。從復(fù)工速度來看,各類休閑娛樂場所近期的復(fù)工率增長更是超過其他行業(yè)3成以上。
與此同時(shí),在城市生活周期間,許久未曾享受溫泉“蒸煮”的青島人也悄悄囤起了各式溫泉套餐,以便在疫情過后徹底放松自己的身心。除此之外,運(yùn)動瘦身、肩頸按摩等套餐也頗為搶手,日均銷量均較平常增長了數(shù)倍。
值得一提的是,在這輪線下消費(fèi)的復(fù)蘇過程中,消費(fèi)熱情最為高漲的并非愛吃愛玩的年輕人。整體來看, 70后消費(fèi)者成為當(dāng)下青島消費(fèi)回暖熱度最高的人群。而仍悶在家苦研網(wǎng)課的00后位居末位,回暖熱度略低于整體平均水平。(記者 婁花)